Ämne: råmjölk

Försäljning av gårdsmjölk ska bli enklare

Det ska bli lättare för mjölkgårdar att sälja gårdsmjölk utan särskilt tillstånd. Förändringen är ett led i att öka andelen ekologiska och närproducerade livsmedel

Gårdsmjölken är Bisa gårds trumf

Morgonöppet Obehandlad gårdsmjölk är eftertraktad vara och nu när semestersäsongen tar slut blir trafiken livligare också på Bisa gård i Vanda där Sjöbloms säljer sin gårdsmjölk. I år ser skördeutsikterna dystra ut men inkomsten tryggas i stället av djuren.