Hoppa till huvudinnehåll

Senaste artiklar

Man i mörk jacka står i en saluhall framför en disk med ostar

Trots tomma lokaler i Saluhallen: ”Framtidstron är ganska stor”

Saluhallen har gått från 68 till åtta företag.

Bildcollage som består av fyra bilder: Två av drycker i dricksglas, en bild av tapas och en av chokladtryffel.

Fira självständigheten med den godaste maten – här är Strömsös bästa recepttips

Allt från snacks till tapas, ät dig mätt på allt gott!

Gris ska styckas i lokalt kök i Kimitoön.

Närmatssatsning i Kimitoön ska ge skolelever chans att luncha på lokalt producerade råvaror minst en gång i veckan

Politikerna i Kimitoön har sagt sitt och i framtiden ska skolelever få äta mat tillredd på lokalt producerade råvaror minst en gång i veckan. Men för att nå målet krävs det mycket jobb och samarbete.

På bilden syns en gädda med rotfrukter på en tallrik. I bakgrunden syns en tavla med guldram, motivet är en man med fiskar.

Märgkaka, Wynbärs Bubbert och kalvgelé – smaskiga recept från 1700-talet ges ut digitalt

Webbplatsen innehåller sammanlagt 1 111 recept, råd och rön.

Seriebild för serien Som alla andra

De här fem serierna ger dig en spännande inblick i den finlandssvenska vardagen

Hur är det att vänta sitt första barn? Vilka rättigheter tvingas personer med funktionsvariationer kämpa för? Vilken press finns i dagens samhälle? Och hur ser det här ut i Svenskfinland? Kolla in de här serierna för att få en inblick.

En man klädd i förkläde som står i ett kök och håller ett tårtfat med en äppelpaj på.

Baka en fransk Quiche Lorraine och en syrlig äppelpaj av samma deg: klassiska pâte brisée

Degen ska arbetas snabbt och vila kallt för extra frasighet.

Matlagningsläger i köket

Matlagningsläger på höstlovet är jättepopulärt: ”Jag tycker mest om att skära morötter och gurka”

Pad Thai, plättar och stekta bananer står på menyn på höstlovets matlagningsläger i Kyrkslätt. Luckan Kyrkslätt ordnar sitt första matlagningsläger på höstlovet, och intresset har varit enormt.

Barn i matskolan

Matglädje för barn i Lovisa – 4H:s matskola firar sitt 10-årsjubileum

På lägret får barnen också lära sig varifrån maten kommer.

en kock som tycker att maten är god

Casting: Har du en ung stjärnkock i ditt kök? Då är den här artikeln för dig!

Casting för Svenska Yles nya matprogram för barn är öppen.

En ritad matkorg med olika drycker i, såsom en kaffekopp med kaffe, en tekopp med te, kolsyrad dryck.

Hur dricker man kaffe klimatsmart?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med olika sötsaker i, såsom choklad och godis.

Är choklad en klimatbov?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med olika frysta och konserverade produkter i.

Klimatsmarta tips för att minska på matsvinnet – satsa på mer fryst mat

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med olika oljaprodukter och fettprodukter, nötter och frön i.

Vilket fett är klimatsmartast?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med baljväxter och baljväxtprodukter.

Är det klimatsmart att äta soja i stället för kött?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med en ko, en gris och hamburgare i.

Kan snabbmat vara klimatsmart?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med en ko, ett mjölkpaket, ost och margarinpaket i.

Är det bättre för klimatet att dricka mjölk eller havredryck?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med fisk och olika fiskprodukter i.

Är det klimatsmart att äta norsk lax?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med en ko, en gris och biffar i.

Är inhemskt kött klimatsmart?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg som innehåller olika sorters bröd och pasta.

Är det klimatsmart att äta bröd?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med frukter och bär i.

Är det klimatsmart att äta importerad frukt?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med olika grönsaker i.

Är inhemska växthusgrönsaker klimatsmarta?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En hand lassar på mat på en tallrik vid en matbuffé.

På Åbo yrkesinstitut uppmärksammas matsvinn hela veckan

Utbildningsrestaurangen serverar svinn-buffé.

Två personer står i solskenet med paraplyn.

Så här gick Mickes och Matias Närmatsutmaning i huvudstadsregionen

Fem dagar på mat från endast huvudstadsregionen.

En person skjuts framåt på en kärra av en annan person.

Vad förde den tredje dagen av Närmat i huvudstadsregionen med sig - följ med Mickes och Matias onsdag här!

Två dagar har de bakom sig, vilket betyder att de har tre dagar kvar. Är det idag Micke Björklund och Matias Jungar äntligen ska få fisk?

Två personer ser in i kameran och ler

Så här gick första dagen av Närmat i huvudstadsregionen – måste Micke och Matias gå hungriga?

I dag, måndagen den 16.8, startade Micke Björklund och Matias Jungars kulinariska resa genom huvudstadsregionen. Här kan du läsa hur den gick!

Visa fler Du är på sida 1, gå till följande sida