Hoppa till huvudinnehåll

Senaste artiklar

En marängtårta garnerad med grädde och bär.

Syrlig lemoncurd utan mjölk – perfekt till en fluffig pavlova

Lemoncurd passar också som pålägg.

Tre olika granité portioner på en bricka

Bjud på granité – frysta drinkar i tre friska smaker, hallon, äpple och citron

Granité smakar gott en solig dag eller efter en tung middag.

Tångsalt i en glasburk på ett bord

Tångsalt är ett enkelt sätt att få havssmak på maten

Så här lätt gör du din egen krydda.

Alexandra De Paoli bjöd på ogrässhots.

Gör en näringsrik klorofyllshot av ogräset

Den här gröna drinken går snabbt att göra.

Bönbiffar på en tallrik

La Bélle’s bönbiffar med citronröra

Framtidens kockar deltar i Strömsös kampanj Vegval.

Portioner med hallon- och havtornssorbet i skålar.

Gör din egen glass - två bäriga sorbeter

Frukt, vatten och socker, så enkelt gör du glass hemma.

Kanna med påskbål med hjortron och äpple

Gör årets friska bål med havtorn och äpple på 5 minuter

Läs vidare hur du undviker att frukterna flyter på ytan.

Två räksmörgåsar.

Pepparrotsmajonnäs med brynt smör ger sting

Passar bra till en god räksmörgås eller fisk.

Räksmörgås á la Lotten

Räksmörgås och citronkladdkaka

Amatörkocken Lotten Lindborg-Suhonen placerade sig på tredje plats i Finlands Masterchef och idag delar hon med sig av några påskhelgsläckerheter.

en halverad citron

Använd hela citronen - gör skrubb och te av skalet

Citronskal är alldeles för nyttigt för att kastas bort.

Veckans inköpslista av Älska sommar-kocken

På lördagen får vi besök av kocken Andreas Sandén.

Hjortron.

Veckans inköpslista av Älska sommar-kocken

Det är snart dags att värma upp grillen! Varenda lördag bjuder Älska sommar in en grillmästare, matlagningsexpert eller sommelier. På lördagen får vi besök av kocken Andreas Sandén.

Veckans inköpslista av Älska sommar-grillmästaren

Varenda lördag bjuder Älska sommar in en grillmästare, matlagningsexpert eller sommelier. Först ut är Bruno Köhler, en mästare på grillen.

en halverad citron

Vaxa ben med socker och citron

Benvaxning med det du har i köket.

En glansbildsängel

Popcornsgirlang och kristyränglar

Julpynt som man kan äta