Senaste artiklar
“Det är betydligt lättare att vara diabetiker om man älskar att kocka” – Vasabon Ebba Håkans bjuder på vegetarisk grillmat med garanterad smakexplosion
Testa kiwisalsa med grillad aubergine.
Kö till vindskyddet i Furunäs - politiker kräver fler grillplatser i Hangö
Vid vindskyddet i Furunäs har det uppstått köer.
Micke Björklund vann svenska Robinson 2020 genom att vara snäll och att laga god mat – nu kan du testa hans kassavarisotto
I Strömsö använder han betydligt fler ingredienser.
Förstärk smaken på dina grillade grönsaker – gör en escalivada
Grilla först - marinera sedan!
Här är Strömsös mest överraskande rätter för inbitna grillentusiaster
Baka, grilla grönt och servera efterrätter med grillsmak.
Grillad och stuvad purjolök med getost och örter
En vegetarisk rätt som smakar bäst i början av sommaren.
Slider med portabello och vårsallad
Svamp i burgare är hållbart och härligt gott.
Skräp och fester på friluftsområden i Borgå: "Det är synd att folks skattepengar går åt till sådant här"
Glasskärvor och ölburkar förstör friluftslivet för många.
Kocka läckert med lök – Strömsö bjuder på 5 olika löktips som du kan överraska dina gäster med
Tjuvstarta grillsäsongen med t.ex. lökolja
Grönt på grillen är hett i sommar – här hittar du alla recept från Strömsös trädgårdskväll
Testa vegetarisk caesarsallad eller rabarberpannkaka.
Strömsö slår ett slag för mera inhemsk smartfisk och inleder grillsäsongen med medelhavssinspirerad braxen
Ett bra val för den medvetna fiskkonsumenten
Bjud på festlig friluftsmat på sportlovet - club sandwich med färskrökt abborre och grillad sallad
Förbered tillbehören i hemmaköket.
Överraska med en laxwrap på picknicken - den är lika god varm som kall
Det är såsen som gör det, säger Paul.
Finessen med god utomhusmat är överdriften - grilla en Dagobertmacka och bjud på mycket av allt
Det skall vara en smakexplosion i varje tugga, säger Paul.
Kryddiga tunnbröd med svampfyllning
Familjevänlig utflyktsmat tillreds över öppen eld
Ska Finland gå Sveriges väg och totalförbjuda grillandet i torkan? – ”Finnarna lyder bra om vi utfärdar skogsbrandsvarning”
När förbudet är totalt får svenskarna lägga band på aptiten.
Människor verkar ha tagit brandvarningarna på allvar – få utryckningar i skärgården i år
Folk verkar vara försiktiga - få utryckningar trots torkan.
Lätta på trycket med X3M:s sommarplåga Jag Vill Ha Korv!
Korven gör festen, och sommaren!
Baka muffins och bröd på grillen
Brödet kallas ficelle och är en lång, smal baguett.
Piffa upp dina rabarberefterrätter med grillad rabarber
Använd till både soppa och kräm.
Ge zucchinin ett lyft – grilla den och servera med ricottaost och tomatfyllning
Gör något gott av den bleka och smaklösa zucchinin.
Helgrillad rödlök med jordärtskocka och salsiccia är sommarens hit
Passar som enkel lunch eller till kvällsbit.
T-bone - en fin styckdel med mycket smak, här grillad med jordärtskocka och svampsmör
Välj kött av hög kvalitet men minska på mängden.
Engångsgrillar förbjudna under varning för skogsbrand
Dessutom krävs tillstånd av markägare om man engångsgrillar.
Strömsökorv på svamp och vildsvin
En hel måltid inuti en korv.
I rövargropen hittar du de saftigaste rotsakerna
Servera gärna med en grillad fläskkotlett
Lotta Kare är Årets fritidsboende i Kimitoön
Utmärkelsen delas för första gången ut.
Hundpark och grillfest för flyktingar fick ihkupengar av Lappträsk
Lappträsk understöder 20 goda idéer i år.
X3M:s sommarplåga Åhi Ån är här!
Svenskfinlands bästa sommarlåt har premiär!
Räddningsverket: Se upp med bränning av trädgårdsavfall
Bränning av ris och kvistar ofta orsak till terrängbränder.
Smith's Burger fick ny ägare
De nya ägarna vill utöka till nya städer.
Släkten är bäst
50 år på samma stuga utan att gräla
Bra väder för dem som vill ha midsommarbrasa
Det varnas inte för skogsbrand någonstans i Finland.
Glaserad grissida på tortillabröd med sommarsalsa och basilika-aioli
Kocken Andreas Sandéns egna favorit.
Pauls grillskola - kunskap om råvarorna
Paul lär ut om grillning.
Pauls grillskola - grilltekniker
Paul lär ut om grillning.
Pauls grillskola - olika typer av grillar
Paul lär ut om grillar och grillning.
Pauls grillskola - utrustning och tändning
Paul lär ut om grillar och grillning.
Ungdomar i Hangö
Det finns ingenting att göra, säger ungdomarna 1973.