Ämne: pasta

Pastarätten cacio e pepe i en somrig version

Gör pastadeg tillsammans med middagsgästerna – recept på en somrig cacio e pepe

En enkel pastarätt med somriga smaker

En portion med polpette och pasta.

Gör köttbullar på italienskt vis – i polpette finns mindre kött och mer smak

Polpette kan också göras helt utan kött.

En portion med pasta bolognese med kardemumma

Ge vardagsmiddagen ett lyft med nya smaker – krydda din pasta bolognese med kardemumma

Kardemumma passar även i salt mat.

Bildkollage med Anders Mård, Christin Sandberg och Johnny Sjöblom

En rysk granne på safarijakt, tyskarna uppfann ett nytt ord och 600 000 italienare fick böter – våra medarbetare berättar om livet i Europa som inte är som förr

Medarbetare runt om i Europa beskriver coronans effekter.

En portion med kycklingleverpasta i ett kök

Vill du hitta ett alternativ till vardagens spaghetti bolognese? Testa Strömsös läckra kycklingleverpasta med vitlök och chili

Kycklinglever är “snällever”

Två kvinnor står och håller om varandra och ler. De är båda gravida.

"Om inte du äter upp så dödar jag din Hello Kitty-docka" och 9 andra saker föräldrar inte trodde de skulle säga eller göra

10 saker som föräldrar intalat sig om föräldraskap.

Bild på färgsprakande landskap med dalar och små vägar. Trädens löv är brunorange och ängarna är gröna.

Julhelgerna är högsäsong för den exklusiva vita tryffeln i Italien

Tryffel är gott, nyttigt och innehåller en massa proteiner.

En portion bönpasta med sås på en tallrik

Snabb och enkel grönsakssås med bönpasta

Proteinerna får du på köpet.

Portion med Strömsös blåmusselpasta i ett kök.

Bjud på buljongbaserad blåmusselpasta - en lättsmält rätt som förhöjer fredagsfeelingen

Ingen grädde, bara friska havssmaker.

Friterade potatisskal

Potatis carbonara – testa en vardagsklassiker i helt ny tappning

Här får du den i en helvegetarisk version.

Olika pasta former på ett bord

Gör din egen pasta, det är både godare och roligare än köpis

Samla familjen till det stora pastabaket!

Portion med gnudi

Bjud på gnudi - genvägen till hemgjord pasta med färskost

“Fuskpasta” som överraskar dina smaklökar.

En portion penne pasta med tomatsås, garnerad med oliver och färska örter. Portionen är serverad på ett himmelsblått fat.

Svep ihop en vegetarisk tomatpasta som vardagsmat

Gör tomatsåsen själv och frys ner för vardagsbehov.

Olika grönsaker framlagda inför tillredning av pastasås.

Gör min mormors bästa pastasås - pasta all’ortolana

En pastasås som funkar både för vegetarianer och köttätare.

Michael Björklund i köket på Smakbyn

Michael Björklunds kökstips

Superkocken Michael Björklund ger smarta tips i köket.

En portion Osso buco med papardelle.

Osso buco med grillad karaktär

En somrig, lätt gryta.

Lotten Lindborg-Suhonen

Dagens mattips: grönsakslasagne á la Lotten

Pulled pork på risbädd.

Kolumn: Slira i brunsås

Pastacrêpe med ansjovisröra

Svamp ravioli

Svampravioli och karljohante

Käsespätzle (Österrikisk pasta)

Bucatini all'Amatriciana

Chili- och vitlöksstekt tofu med pappardellepasta

Pasta med räkminestrone

Pasta med räkminestrone

Pasta al Arrabiata med honungsmelon och chèvre

Vit sparrispasta

Chao mian - stekta nudlar

Aubergine- och zucchinilasagne med lagrad ost och sallad

Ellas tanninvänliga pasta

Hemlagad pasta med tomater och basilika.

Pauls pastafestival

Örtgnocchi med pecorinokräm

Pasta Rosa

Lagman - uigurisk pastarätt

Vårrullar med malet kött.

Vårrullar

Pasta med gremolatakyckling

Pappardelle med bondbönor

Snabb pasta med räkor & fänkål

Pasta med färska tomater och parmesan

Kalv Strömberg med tomatsås och het pasta

Spenatgnocchi med svampsås

Pastasås med champinjoner

Gremolata till pasta

Landgång

Pasta Combination

Het tomatpasta med räkor och musslor

Michael flamberar i kajutan.

Michaels båtmat

Niklas mat

Pastasallad med pesto

Osso Buco

Pannbiffar med pastagratäng

Michaels bästa makaronirecept

Hummerpasta