Ämne: havre

Valios produkter i Ryssland.

I fjol exporterade Finland för första gången livsmedel värt över 2 miljarder euro

Exporten har ökat mest till Frankrike.

Ojämnt mognande vete

Proagria: Septembervädret räddade tröskningen, men sommartorkan skördade redan en del av grödorna

Knepiga väderförhållanden för lantbrukaren den här sommaren.

Sädesfält under orolig himmel.

Kornskörden blir liten: Det finländska jordbruket kan stå inför förändringar

Spannmålsskörden lider av torkan.

Flygbild över åkrar i Helsingfors, en traktor syns på en åker.

Vårsådden är försenad i hela Finland – jordbrukare får tänka om när det blir för sent att så

Vissa växter kan bytas ut mot andra när sådden blir försenad

En julkärve i miniatyr i vilken det sitter en gulsparv i miniatyr.

Pyssla en julkärve och småfåglar i miniatyr till årets jullandskap

Julpynt i miniatyr eggar fantasin hos stora och små.

En tröska som skördar höstvete.

Luke: Spannmålsskörden blir mindre i år – råglagren väger upp den dåliga skörden

Spannmålsskörden kommer att minska med 15 procent.

man ler mot kameran ute på gård

Österbottens spannmålsskörd kan minska ordentligt – för tidigt att säga säkert om potatisen

Problem med korn och havre.

Ärter som säljs på ett torg. Ett litermått syns också.

Ärtfest i sommar! Ärtskörden väntas bli den största på 100 år, spannmålsskörden medelmåttig

Spannmålsskörden blir 16 procent mindre än i fjol.

kycklingryta

Havreboomen fortsätter och kyckling syns allt oftare på våra tallrikar

Våra matvanor år 2019 har kartlagts.

Havremjölk

Yle Nyhetsskolan: Trots att konsumtionen av havremjölk ökar är komjölken fortfarande populärast bland familjerna i Kyrkslätt

Vi funderar på om havremjölk är bättre för miljön än komjölk

Havrestrå i närbild.

Fazer överväger att flytta tillverkningen av havreprodukter från S:t Karins - fabriken kan stänga i höst

Fabriken tillverkar bland annat havreyogurt.

Ekogris i Munsala.

Livsmedelsexporten har luft under vingarna - Kina vill köpa griskött och mjölkpulver

Årets export väntas nå rekordnivåer.

Rågfält

Mycket inhemsk råg skördades i år – fyra gånger större skörd jämfört med 2018

Den egna rågen räcker nu till för den inhemska konsumtionen.

Dalsbruks hamn.

Första havreleveranserna har anlänt till Dalsbruk: "Hamnen skapar möjligheter till mångsidiga sjötransporter"

Dalsbruk Fabrik fick bråttom att ställa allt i ordning.

Havreplanta

Spannmålsexport börjar i Dalsbruk - kan ge bättre priser för jordbrukarna

Avena börjar ta emot havre i Dalsbruks hamn i augusti.

En man som står på en kornåker.

Årets spannmålsskörd lite tidigare än normalt – det kalla vädret har ändå gett Sibbobonden Christian Jensen huvudbry

Årets skörd förväntas bli rätt så hyfsad.

Mårten Nurmio står mitt i sitt havrefält.

Efterfrågan på havre är stor just nu – men av jordbrukaren kräver havreodlingen noggrannhet

Många vill köpa produkter med ren, glutenfri havre.

En havreåker som har blivit gyllengul.

Havretrenden fortsätter öka: havrebaserade produkter allt mer populära bland finländarna

Ett stort utbud lockar konsumenterna.

Portioner med Kallgröt i ett kök

Njut av en avslappnande långfrukost med hälsosam kallgröt och smakrika färggranna vegetariska röror

En matig, sen frukost fungerar också som en tidig lunch.

En man klädd i tyska kläder skålar framför en skylt med texten Finnishes bier.

3 miljoner euro gav Finland huvudrollen på världens största matmässa i Berlin - bland annat knäckebrödet har gjort succé

Finländska jordbruksföretag vill få in foten i Tyskland.

Tre skålar med honung, havregryn och kokosfett

I skafferiet hittar du fina alternativ till tvål: havregryn, kokosfett och honung

Gör rent utan att torka ut huden.

Fraktfartyg lastas i hamnen i Kaskö.

Kaskö hamn växer – "inte gått så här bra sen 2013"

Målet är att fördubbla volymerna.

Växtdrycker på rad i en affär.

Konsumtionen av havremjölksprodukter har ökat markant: "Vår försäljning ökade med 30 procent i juli"

Global trend ligger bakom ökningen i Finland.

Rågax

Naturresursinstitutet: Vi går mot den minsta spannmålsskörden sedan millennieskiftet

Rågskörden väntas bli endast hälften av fjolårets.

Kött i en köttdisk hos Herek i Borgå

Naturresursinstitutet: Finländare äter kött som förr, fler dricker helmjölk men färre äter citrusfrukter

Konsumtionen av fettfri mjölk minskade rejält.

Fågelmatning på Kodderviken i Borgå

Bordet är dukat på Kodderviken i Borgå - tonvis med havre väntar flyttfåglarna

Flyttningen väntas ta fart först efter påsk.

Knäckebröd på långrostad havre i en plåtburk

Baka frasigt glutenfritt knäckebröd och servera med hemmagjort gräddsmör

Gott och lättbakat knäckebröd.

Havreåker på Söderfjärden.

Tufft år väntar kvarnindustrin — havren tryggar enhet i Vasa

Sen och mager spannmålsskörd utmaning i Österbotten.

En grävmaskin gräver vid kajen i yttre hamnen i Kaskö.

Kaskö hamn investerar i längre kaj

Framtidstron för hamnen är stark.

Ung man med havrefält och hav i bakgrunden.

Allt fler odlar ekologiskt i Åboland

Sextio procents ökning sedan i fjol.

Havre

Nu är havre populärare än råg

Användningen av havre har ökat under de senaste åren.

Dan Kjällberg kontrollerar att inga kumminmaskar finns bland blommorna.

Kummin är svårodlat men lönsamt

30 procent av världens kummin kommer från Finland.

Kikärtsnudelsallad

Asiatiska baljhavrehotdogs med kikärtsnudelsallad

Havre växer på åker, ax i närbild.

Ekologisk odling vinner terräng

Ekoprodukter odlas mest i de österbottniska landskapen.

pilfink på fågelbräde

Det "stora" fågelmatstestet

En nästan vetenskaplig test om fågelmat.

Vetefält.

Odlingen av potatis och spannmål - men inte råg - täcker finländsk konsumtion

Råg måste importeras.

Allt klart för fest!

Pulled havre och mikrobryggeriöl på självständighetsbalen

Finlands styrkor är temat för årets slottsbal .

Havrefält

Havre från Vasa exporteras till trettio länder

Företaget Helsingin mylly investerar i större kapacitet.

Havreåker i september.

Folk mumsar i sig havre som aldrig förr

Det är goda tider för havrebaserade produkter.

EN maträtt på en tallrik.

Paulig köper majoriteten i pulled havre-tillverkare

Finländsk matinnovation ska ut i världen.

Häggbladlöss hotar i sommar angripa spannmålsodlingar

Havrebladlusen hotar vårgrödor

Risken för skördeskador större än på många år.

Tilslørte bondepiker i serveringsskålar

Tilslørte bondepiker - äpplen med havreflingor och crème crue

Äpple med lakritssås och karamelliserade havreflingor

Äppel med lakritssås och karamelliserat havre

Skålar med mandel, havre och sojabönor

Växtmjölk i stället för komjölk

Gör din egen mjölk av mandel och havre.

nötter och frön i skålar

Gör din egen växtmjölk

Havrefält

Färre kan komma att odla spannmål i sommar

För lågt pris på den inhemska marknaden.

Fåglar på Kåddervikens is.

Hundratals fåglar välkomnade vårsolen i Kodderviken

Sällan skådad syn i Borgå.

Thaigryta med pulled havre.

Smakar pulled havre bättre än tofu och kyckling?

Se filmen där vi testar pulled havre.

Fazers havrekvarn i Lahtis.

Fazer investerar i finländsk havre

Efterfrågan på havre är stor i världen.

En portion marockansk lammgryta

Marockansk lammgryta

Visa fler

Till sidans topp

A-Ö: Mer från Svenska Yle