Hoppa till huvudinnehåll

Senaste artiklar

Marinerade svampspett

Marinerade svampspett som kan stekas eller grillas

Recept på marinerade svampsett och risnudelsallad.

sienet

30 vanliga svampar – testa hur bra du känner igen dem

Hur bra är du på skogssvampar?

Anita Gustafsson

Borgåbon Anita Gustafsson går ofta till svampskogen: "Det är som terapi för mig"

Redan i år har Gustafsson plockat tiotals liter svamp.

En hand som håller i en jättestor trattkantarell.

Finlands största trattkantarell plockades i Bromarv

Stor svamp från Kivitok i Bromarv vann tävling.

Några trattkantareller växer i en klunga bland mossa och löv, fotograferade i närbild.

STUK: ingen fog för oro att äta svamp, trots att Tjernobyl fortfarande strålar ur dem

Två partier trattkantareller hade för höga cesiumvärden.

En korg med olika sorters svamp

Släng inte svampar i plastpåse - expertens fyra tips till att plocka svamp

Vi drog till skogs med svamprådgivaren Elisabeth Eriksson.

Gråa ostronskivlingar.

Så här odlar du svamp hemma

Den gråa ostronskivlingen är en bra nybörjarsvamp.

En hand plockar en trattkantarell i mossan.

Julafton för svampplockare: "En gång tidigare har jag plockat svamp vid julen"

Jul och nyår är en fin tid för att plocka svamp.

Ljuset från en orienterares pannlampa lyser upp nattskogen.

Försvunnen svampplockare hittades i tid i snöslasket

83-åringen tappade bort sig då mörkret föll.

Kantareller

Nu vill alla plocka svamp igen

Ändå plockas bara 1-2 procent av matsvampen i skogarna.

Stensopp

Quiz om svampar - Testa din kunskap!

Ett test för dig som vill plocka svamp i höst.

Kurt Söderberg med svampkorg och nyplockade svampar.

I svampskogen med Kurt Söderberg

Kurt Söderberg ger svampplockare goda råd.

Solveig Backström böjer sig ner och putsar några kantareller.

"Ta en erfaren vän med till svampskogen"

Här ger svampexperten sina tips för en lyckad skogsutfärd.

En rymlig korg och en svampkniv är något av ett måste för svamplockaren.

Svampguide för nybörjare

Tips för oerfarna svamplockare.

Svampar.

Lita inte på gamla svampböcker - kan innehålla föråldrad information

Giftiga svampar kan presenteras som matsvampar.

En korg med kantareller

Nu ploppar svamparna upp ur jorden i Östnyland

Temperaturen och regnet har varit gynnsamt för svamp.

Korg full med svampar

Nordiska svampkorgen

Den ultimata svampguiden 2017.

Helt åt skogen i Pomponrahka

Allemansrätten - våra rättigheter och skyldigheter i naturen

I Finland har vi en synnerligen omfattande allemansrätt.

Carmela Walder är redaktör på Svenska Yle och arbetar för Radio Vega Östnyland.

Carmela Walder: Trumpetsvamp är höjden på fröjden

Det finns ingenting mera lugnande än skogens sus.

Jordbrukaren Petter Juslin plöjer åkern.

Torr höst blev bondens räddning

Bonden jublar över torrt väder, svampplockare är inte glada.

närbild av vissen blomma i trädgård

Varför är grannens trädgård grönare?

På torsdag får du tips av trädgårdsexperten.

Trattkantareller, 2000

Svamparna kommer nog!

Regn och värme behövs för att säsongen skall komma igång.

Kanatreller

Om två regn är svamparna här på allvar

Hittills har svampsäsongen bjudit allra mest på kantareller.

Svampdagen ordnades i Teurastamo i Helsingfors den 20 september 2014.

Svamp intresserar också yngre kockar

Den varma och soliga hösten har lockat många svampentusiaster ut i skogen. I Helsingfors rådde det riktig svampfeber på lördag när en handfull eldsjälar ordnade svampdag vid det gamla slakteriet Teurastamo.

karljohansvamp,

Svamphandeln gör rekordår?

De senaste veckorna har det funnits mycket Karljohansvamp i skogarna runt om i hela landet och det ser ut att bli ett rekordår för svamphandeln.

Kurt Söderberg

Svampkännare i Frågvis Förmiddag

I den första upplagan av Frågvis Förmiddag besvarade Kurt Söderberg lyssnarnas frågor kring svampar och svampplockning.

Skogens guld i Dialektväktarna

Dialektväktarna begav sig idag ut i skog och mark. Ord och uttryck om bär- och svampplockning varvades med gamla minnen.

Karl Johan

Svampkunskap i Tvärminne

Regnet under sensommaren torde gynna höstens svampskörd. För de som gärna vill veta mer om svamp ordnar Hangö medborgarinstitut, Tvärminne ungdoms- och hembygdsförening och Hangö miljöförening en grundkurs i svampplockning i Tvärminne.

Svamparna lyser med sin frånvaro

Den ovanligt fattiga svampsäsongen fortsätter i Åboland. Den torra sommaren och hösten har gjort att svampar blivit något av en raritet i skogarna.

Lingon.

Lingonen mognar inom två veckor

På grund av regnet i augusti har lingonen låtit vänta på sig. Men inom två veckor kommer lingonen att vara mogna informerar Skogsforskningsinstituet METLA. Svampen har däremot bara dragit nytta av regnet.

Karl Johan

God svampskörd är att vänta

Höstens svampskörd ser ut att bli god, trots en torr försommar. De senaste veckornas regn har gjort gott.

Martin Håkans

Bären mognar rekordtidigt

I år har bärsäsongen kommit i gång rekordtidigt. Hjortron finns redan i Replotskogarna, berättar den ivriga bärplockaren Martin Håkans.

Ingarskila forss

Nytt naturskyddsområde i Ingå

Ett 11 hektar stort område fredags i Siggböle by i Ingå. Den norra delen av området gränsar till Ingarskila å.

älgfluga

Älgflugor – på hösten kryper det på huden och i skägget

Till de äckliga kryp man utsätts för i skogen hör älgflugan.

En höststig

Karlebypolisen varnar för farlig svamp

Polisen varnar svampplockare och andra för att plocka den farliga toppslätskivlingen. Svampen har i många års tid använts i missbrukssyfte. Karlebypolisen rapporterar att den rentav plockats i stadens grönområden.

Allemansrätten preciserades

Miljöministeriet kommer att ge ut en handbok om allemansrätten. Att precisera vad allemansrätten går ut på är krångligt, eftersom den inte direkt är kopplad till någon särskild lag. Till stor del bygger allemansrätten på gammal sedvänja.

Trattkantareller, 2000

Ut och plocka svamp...

Här får vi råd om trattkantarell och fårticka.