Hoppa till huvudinnehåll

Senaste artiklar

Två mån står böjda över ett lantbruksredakap på en gårdsplan

Jordbrukarna dukar under för kostnadsökningen: "Marknaden ska stå för lönsamheten"

Självförsörjningsgraden hotad då lönsamheten saknas.

En tio dagar gammal griskulting i Anne-Maj Blomqvists famn.

Sjundeås enda grisgård kämpar för att överleva

Att föda upp grisar har blivit ett otacksamt jobb.

Från och med årsskiftet blir det billigare att exportera omkring 850 varor och produkter till Kina som hoppas på större ekonomisk tillväxt

Kina sänker importtullar för 850 produkter - finska köttproducenter nöjda

Kinesiska börser fortsatt optimistiska om handelsutsikter.

De kinesiska strafftullarna drabbar särskilt amerikanskt griskött. Kina är den tredje största köparen av amerikanskt griskött

Kina införde strafftullar mot USA som lovat - "Trumpland" och Kalifornien lider mest

Höjda importtullar för över 120 amerikanska produkter.

En overallklädd ung man står mitt bland bruna, ulliga grisar i vinterväder

Åbolands sista grisbonde sadlar om

På Kimitoön har man valt att ställa om grisproduktionen.

Hönor inne i en hönsgård.

Köttproduktionen nådde nytt rekord i Finland

Framför allt produktionen av broilerkött har ökat.

Skinka i ugn.

Ge skinkfettet till välgörenhet

Stekfett från skinkan tas till vara och blir biobränsle.

Gris i Sjundeå

Amerikan Porsas är årets företag i Lappträsk

Företaget i Pockar satsar på uppfödning av smågrisar.

Kylrummet i Snellmans nya slakteri i Jakobstad

Snellman väntar på kinesiskt grisköttsbesked

Kineserna inspekterade slakteriet för ett par år sedan.

Bild på vildsvinskulting som hämtats till Högholmens vilddjurssjukhus i maj 2014.

Vildsvin kan sprida afrikansk svinpest

Om sjukdomen når Finland drabbas köttindustrin hårt.

köttdisk

Uppsving för exporten av griskött till Kina

Jordbruks- och miljöminister Kimmo Tiilikainen (C) är glad.

Griskultingar

Bönderna hoppas på högre producentpriser

Obligatorisk ursprungsmärkning kan bidra till högre priser.

Marko Niemi på demonstrationen i Hangö mot gristransporter till Polen

Gristransporter upprör i Hangö

I Hangö demonstrerade man mot gristransporter till Polen

Griskultingar

Många myndigheter delar ansvaret för gristransporterna

De lokala veterinärerna får inte granska på eget initiativ.

Lastbilar med grisar på bildäck

Tiotusentals smågrisar säljs till Polen – resan ofta olagligt lång

I år har över 30 000 grisar transporterats till Polen.

Köttdisken i en matbutik

Iltalehti: Injektionsnål hittad i kött från Snellman

Nålen har troligen gått av vid vaccinering.

pärmen till Lena Huldén: Minikarjaa Hyönteiset ruokana

Framtidens mat krälar och flyger

Insekter blir en viktig proteinkälla även i västvärlden.

Festdukad skinka

Häll inte fettet i avloppet

Tänk på vart du sätter stekfettet från skinkan.

Julskinka

Stor efterfrågan på julskinka - brist på annat kött

Snellmans tvingas dra in på andra produkter.

Grisar

Afrikansk svinpest snart i Finland?

Sjukdomen är redan vanlig i Estland.

Dan Idman och Ulrica Isaksson.

Fredagssnackarna: Det är bra att äta lyckliga djur

Raseborgsgrisarna söta, men de blir stora.

fästing på ett finger

Köttallergi av fästingbett allt vanligare

Dina nässelutslag kan vara tecken på köttallergi.

Rött kött.

SVT: Allt fler köttallergiker upptäcks

Köttallergin är svår att diagnostisera.

HK-Scans slakteri i Mellilä

HK-scan säger upp i Mellilä

Bolaget HK Scan säger upp en del av sin personal på slakteriet i Mellilä i Loimaa. Totalt kommer 23 personer att sägas upp.

Tony Kajander från Perkkiön tila i Pemar med självproducerad julskinka i famnen

Glada grisar blir smaskig skinka

Ekologiska julskinkor blir populärare trots att de är dyrare och alla inte är övertygade av smaken. Tony Kajander har Finlands sannolikt friaste grisgård och föder upp det han kallar lyckliga grisar. Och barnen gillar bekanta djur på matbordet.

fästing på ett finger

Fästingbett kan ge köttallergi

Fästingar överför kolhydrat som ger antikroppar mot kött.

Korvar i Chef Wotkin's fabriksaffär

Korvens historia

"Ordet korv är fornnordiskt och betyder böjd och stump."