Ämne: storkök

Fyra skolelever tar mat åt sig i skolans matsal.

Föräldrar riktar kritik mot skolmaten i Sjundeå – elever: Vi får varm mat och den tar sällan slut

Rektor: Maten är varm varje dag.

Sallader i en skolmatsal.

Skolmaten i Sjundeå tillreds kanske i Lojo i framtiden

Kommunen vill inte laga maten själv.

Äppelkräm under tillverkning i Espoo Caterings kök i Kilo

Inte läge för Sjundeå att ta över kosthållet i det här skedet

Politiker önskar i motion att kommunen sköter köket själv.

en portion malet köttlåda och sallad

Köksrenoveringar i Ekenäs skjuts upp

Raseborg tar kanske över verksamhet från HUS kök.

skolmat

Yle Nyhetsskolan: Över hälften av eleverna i Winellska gillar skolmaten och bara en bråkdel låter bli att äta alls i skolan

Över hälften av eleverna äter också vegetarisk mat.

Kvinna med grått hår och glasögon och blå tröja står med armarna i kors på en skoltrappa.

"Att servera vakuumförpackad gröt går över mitt förstånd" – rektor besviken då Karleby går från nio till tre skolkök

Nytt kök ska tillreda 5 000 lunchportioner varje vardag.

Pytt i panna.

Alerte erbjuder matportioner till riskgrupper i Jakobstad – utnyttjar extrakapacitet i skolköken

Centralköket i Rådmans betjänar allmänheten.

sju barn och två vuxna står i ett storkök. De har på sig vita engångs-skyddsrockar, vita skyddsmössor och blå plastskydd ovanpå skorna.

Mysteriet med fisken i korvsoppan och andra frågor om skolmat - Sibboelever fick bekanta sig med centralköket efter att ha reklamerat maten

Elever i Borgby skola tycker det är svårt att bli mätta.

Nyårsraketer i Pojo i Raseborg

Snart skriver vi 2020 men du hinner göra västnyländska nyhetstestet före det

Svara på fem kluriga frågor från veckan som gick.

Agneta Lindroos sätter plast i plastinsamlingen i Karis centralkök.

Hundratals kilo mat i månaden kastas bort i skolor och daghem - Karis centralkök vill minska på matsvinnet

Centralköket för statistik över svinnet sedan i höstas.

bild på händer som håller om mage, magont.

Borgåföräldrar rasar mot centralkökets skolmat - hungriga barn och ont i magen upprör

Magont beror inte på skolmaten, enligt Borgå lokalservice.

Bild tagen i strömborska skolans matsal, bild på salads bordet.

"Makaronilådan får inte vara en vällingaktig mössö" - Borgåförälder tycker att centralköksmaten ännu borde förbättras

Laura Karén anser att skolmaten måste bli ännu bättre.

Malin Lindblom och Julia Flykt framför matdisken.

Borgåeleverna nöjda med centralkökets skolmat men önskar bättre kryddning och konsistens

Från och med i höst får alla skolor mat från centralköket.

Österby skola i Ekenäs.

Billigast att renovera skolköken i Ekenäs - Österbyköket först ute att saneras

Många frågetecken kring Raseborgs kosthållsstruktur.

En tallrik med skolmat som består av fiskbullar och potatis.

Ny kostpolicy ska styra över matlagningen i Kimitoön – inspirerande måltider både för barn och åldringar

Nylagad, smakfull och närproducerad - så ska maten vara.

Centralköket Köökkis mat provsmakas i Lojo

Ännu inget beslut om köken i Ekenäs - stadsstyrelsen vill ha ytterligare information

Styrelseordföranden: ”Det saknas motiveringar”.

Skolmat.

Det nya centralköket i Borgå fungerar enligt planerna - matportionerna blir billigare

Nästa år är inbesparingen 200 000 euro.

Maträtt med potatis och malet kött.

Långköraren kring skolköken i Ekenäs fortsätter - stadsstyrelsen vill veta vad eleverna tycker om maten

Också bildningsnämnden ska säga sitt om kosthållsstrukturen.

Mariahemmets kök i Pojo med en massa köksmaskiner.

Svårt att modernisera gamla kök - men två kök i Ekenäs kan bli dyrt

Maten i skolorna ska produceras av Raseborgs egen personal.

Person som radar kyckling i formar.

Nytt förslag: Alla kök ska vara kvar i Raseborg

Utlokalisering skulle vara det billigaste alternativet.

Köttfärssås och pasta i stora behållare

Vd för Borgå lokalservice om sänkta löner: ”De köksanställda valde själva att inte ta emot jobb med högre lön”

En del löner sänks i och med centralköket.

Maträtt med potatis och malet kött.

"Hemma skulle maten vara varmare och godare" - Borgå gymnasium gick över till centralkökets mat

Borgå nya centralkök levererar sina första portioner.

Julien Huéber och Thomas Snellman i en skolmatsal.

Ekologisk pulled pork föll Nykarlebyelever i smaken

Närproducerat och ekologiskt under temavecka

Borgå centralkök 08.01.17

Glädjetårar och flaggan i topp då Borgåbor bekantade sig med det nya centralköket

Om tre veckor kör produktionen i gång.

Salladsbord i skolmatsal.

Svårt att få mera närodlat på tallriken i Kimitoöns kommun - volymerna är för små

SLC Åboland utredde åtgången av råvaror i kommunens kök.

Pasta med köttfärssås i stora kärl.

Sjundeå privatiserar - Fazer börjar koka och städa i kommunen

Sparar cirka 100 000 euro, inte 200 000 som väntat.

Salladsbord i skolmatsal.

Köken i Ekenäs skriker efter beslut - politikerna vill ändå utreda mera

Tidsfristen går ut i februari 2018.

Kock Michael Björklund smakar på potatismos i centralköket i Karis högstadium.

Inget köksbeslut i Raseborg - frågan ska utredas vidare

Tjänstemännen fick tid till slutet av februari.

storkök

Förslag: Ett stort centralkök på Ekåsen - många småkök i Ekenäsområdet slutar tillreda mat

Prislappen 4,9 miljoner euro.

Herman Karlsson

Herman Karlsson: Skolmat - du älskade, hatade smörja

Om man klagar på gratis mat har man det ganska bra ställt.

Centralkökets sallad och köttfärssås får hyfsat betyg i Billnäs skola

Tre miljoner på kosthållet i Raseborg - oklart ännu hur pengarna används

Tekniska nämnden presenterar förslag senare.

Paula Kolppanen-Valli visar hur dagisbarnens äppelkräm tillagas i Espoo caterings nya storkök i Kilo.

Esbo satsar på uppvärmd mat för dagisbarn - kan ta tre dagar för lasagnen att nå barnens tallrik

Maten tillverkas med cook and chill-metoden.

odling

Borgå räckte ut en hand gällande närproducerat – bönderna dök inte upp

Endast tre företagare dök upp på möte om samarbete.

Pasta med köttfärssås i stora kärl.

Vanda skolas årliga matsvinn väger mera än en husbil

Kökspersonal föreslår: Servera gårdagens mat på nytt.

Skolmat i Forsby skola i Lovisa

Skolmaten har blivit godare i Lovisa

Lovisa använder allt mindre köptjänster i matlagningen.

Anja Lillqvist, bespisningschef i Sursik.

Taco och sushi står på skolmatsmenyn om eleverna får bestämma

Eleverna ska få säga sitt om skollunchen.

Vårdhemmet Källan i Hangö som ägs av Attendo.

Attendo följer reglerna i Hangö - tillreder inte kallrörd mat

Ny ventilationsapparat är också beställd.

Slevar hänger från takställning i storkök.

Nu lagar Arkea maten i Pargas – staden ska följa upp kvaliteten

Kaffekris avvärjdes, personalbristen kvarstår.

En elev äter potatis och köttbullar på engångstallrik vid skollunchen.

Sista ordet om hurdan mat centralköket i Borgå ska laga är inte sagt

Riktlinjerna för kostverksamheten uppdateras under hösten.

En färg med potatis.

Avtal sätter käppar i hjulet för närproducerat i Borgå centralkök

Stadsfullmäktige diskuterar närmat i sin aftonskola.

Bitar av uppskuren äppelpaj i en form.

Arkea tar över kosthållet i Pargas

Lång armbrytning i fullmäktige innan beslut fattades.

Skördade grönsaker, rödbeta, morot, palsternacka och potatis på en bänk

SFP vill att Borgå serverar närproducerad mat

Utredning ska vara en del av centralköks-beslut.

Kökschefen på plats mitt i storköket.

Storköket som håller Sibbo i gång

Över 3 000 matportioner tillreds alla vardagar.

Österby skola i Ekenäs.

Tvångsåtgärder mot Österby skolas kök i Raseborg

Raseborgs stad uppmanas sätta fart på i kosthållsfrågan.

Attendos Servicehus Lähde i Hangö

Slut på kallrörning av mat vid Källans vårdhem i Hangö

Också ventilationen ska åtgärdas.

Annika Malms-Tepponen, vd för affärsverket Borgå lokalservice.

Annika Malms-Tepponen: ”Jag har inte gett vilseledande information om centralköket”

Hon bemöter nu kritiken från politikerhåll i Borgå.

Skolmat.

Matti Nuutti: Har Borgå gjort en onödig investering i centralköket?

Han kräver nu svar av lokalservice om informationsgången.

Skolmat.

”Högst antagligen” bjuder det nya centralköket i Borgå på färdigköpta köttbullar

Centralköket tillreder inte alla rätter från grunden

grundsten muras i snöyra

Grundstenen är lagd för centralköket i Borgå

Våren 2018 är matproduktionen i full gång.

Skolmat i Korsholms skolcenter.

Korsholmare ifrågasätter spar med regionkök

Vad kostar det egentligen att transportera maten?