Senaste artiklar
Borgåskola fick tiotals fler elever att äta skolmat – satsningen kostade noll euro
900 000 barn och unga bjuds på skolmat i Finland dagligen.
Raseborgseleverna kan få gratis lunch på sommaren – staden undersöker om föreningar vill hjälpa till att dela ut maten
Uppskattningen är att 200 elever skulle äta lunch dagligen.
Elever i grundskolan får inte i sig skolmat så att näringsrekommendationerna uppfylls
De flesta skolelever äter någonting under skollunchen men ytterst få tar för sig av allt som det bjuds på vid måltiden, visar en skolmatsutredning av Institutet för hälsa och välfärd THL.
Dyrare råvaror ledde inte till nöjdare elever i Borgå – nästa steg är att göra skolmatsalarna trivsammare
En extra miljon förbättrade inte skolmaten i Borgå.
Nu är mysteriet bakom skolmatsepidemin i S:t Michel löst – det här gjorde tortillorna dåliga
Drygt 800 personer fick matförgiftning av dåliga tortillor.
Minska matsvinnet och gör en asiatisk pytt med trötta grönsaker och ris – koreansk bibimbap är som gjord för kylskåpsrensning
Enkelt sätt att bli kvitt grönsaksstumpar och salladsrester.
Vanda stad öronmärkte 400 000 euro för bättre skolmat – köttsoppan får 9 av 10 men eleverna har fler önskemål
Skomaten i Vanda har blivit bättre trots liten budget.
Skolmaten får toppbetyg på Kimitoön: ”Det är normal mat men den är god”
Kryddor och kockar viktigt för att få maten att smaka.
Borgårestaurang håller fast vid köttbullar och fläsksås – traditionell husmanskost på menyn trots stigande priser
Kocken Monica Hänninen värnar om traditionell mat.
Tufft för restauranger i Nickby: ”Måste vara beredd att jobba långa dagar”
Många åker hellre till Helsingfors för restaurangbesök.
Åboelever i årskurserna 1 till 6 får välja vegetarisk skollunch
Från och med hösten kommer alla elever i årskurs 1 till 6 att få välja vegetariskt under skollunchen. Det beslutade nämnden för fostran och undervisning på tisdagen.
Förändringen kommer att öka stadens kostnader med 32 700 euro.
Tidigare har redan de äldre årskurserna i Åboskolorna kunnat välja vegetarisk mat utöver den vanliga skolmaten.
”Bra att det bjuds på vegetariskt i Lovisa” – ändå väljer Amanda, Michelle och Berta oftast den traditionella skolmaten
Spenatplättar och makaronilåda går bäst åt i Lovisa.
Ingåelever får skollunch i juni i år igen
Skollunchen serveras fram till midsommar i Merituulen koulu.
Nål hittad i skolmaten i Kvarnbackens skola igen – efter paus på flera månader
Ny incident på måndagen (27.3).
Gubbdagiset i Liljendal flyttar till Bagarstugan – Café Lilja ska rivas: ”Vi saknar nog det”
Servicestationen i Liljendal blir för dyr att renovera.
Ät mindre kött, för både hälsans och klimatets skull, rekommenderar regeringen i nytt matprogram
Formuleringen om att minska med 30 procent har strukits.
Ingen klarhet i fallet med knappnålarna i Kvarnbackens skola – eleverna får nu själva ta mat
Polisen fortsätter utreda fallet med de fyra knappnålar som hittades i skolmaten i Kvarnbackens skola i Borgå i november ifjol.
Enligt utbildningsdirektör Rikard Lindström får skolans elever själva ta mat i samband med skollunchen. Det är inte längre vuxna som delar ut maten i portioner.
Däremot övervakas skolluncherna fortfarande av vuxna och eleverna äter också i mindre grupper och i fler turer.
Närmatssatsning i Kimitoön ska ge skolelever chans att luncha på lokalt producerade råvaror minst en gång i veckan
Politikerna i Kimitoön har sagt sitt och i framtiden ska skolelever få äta mat tillredd på lokalt producerade råvaror minst en gång i veckan. Men för att nå målet krävs det mycket jobb och samarbete.
Ännu en knappnål i maten – Kvarnbackens skola försöker trygga skollunchen
Från fredag framåt tar barnen inte mat själva.
Knappnålar hittade i skollunchen i Kvarnbackens skola – nu skärps övervakningen
På måndagen hittades en knappnål i en köttbulle i skollunchen i Kvarnbackens skola.
Det här är andra gången man hittar en nål i skolmaten.
Rektor Lena Törnqvist säger att det var de yngre årskurserna i skolan som lunchade då nålarna påträffades.
Nu ska övervakningen av matsalen skärpas. Törnqvist säger att hon förstår att föräldrarna är oroliga över att barnen inte vågar äta av skolmaten.
Törnqvist hoppas att de som gjort sig skyldiga till ofoget ska våga bekänna utan oro för att bli bestraffade.
En snabblagad och mättande sallad för en billig peng – testa ljummen bönsallad med en rivig rödvinsvinägrett
Salladen passar både som lätt lunch eller sidorätt.
Restaurangföretagare i Pargas och Kimito vill inte höja lunchpriset: ”Då elkrisen kom tänkte vi att vi i stället försöker öka antalet kunder”
Det är viktigt att ha flera ben att stå på.
Ät inhemska rotfrukter och kom ihåg potatisen – matexperten Camilla Holmström ger tips på mat som är bra för både plånboken och miljön
Lokalproducerade grönsaker och rotfrukter är billiga.
Testa två enkla vegetariska pastasåser – variation i vardagen och nya smakkombinationer piggar upp
Rätterna blir färdiga på 20 minuter.
Pumpa och ståt stod på menyn då skolelever på Kimitoön tillredde lunch på Sagalunds museum
Skördelunchen har blivit något av en tradition på Kimitoön.
Nya riktlinjer om skolmaten i höst – eleverna har önskat mer tid att hinna äta
Måltiden ska bli en trivsammare upplevelse.
Högsta kulinariska kvalitet för några euro – svår ekvation för studentrestaurangerna då inflationen rusar
Priset på studentlunchen kan höjas med 50 cent i oktober.
Studentrestauranger kämpar med ekonomin – 50 cent dyrare portion i oktober – på sikt till och med en euro dyrare
En förhöjning i måltidsstödet kan bli aktuell nästa år.
Hangöunga äter gärna skollunch på sommaren – i Ingå har försöket haft trög start
Speciellt i juni äter unga lunch när det serveras i skolan.
Rasmus Svahn slutar laga mat till Borgå simhalls kunder: "Det har varit en samlingsplats för familjen”
Borgå letar efter en ny företagare som vill ta över.
Åbo Akademis Studentkår slår larm: Studenternas lunchrestauranger hotas av den stigande inflationen
FPA:s måltidsstöd kompenserar inte inflationen.
Kostvetarens bästa tips för sommarlovets luncher: "Förbered och gör ett storkok av rätter som står sig i kylen någon dag"
"Var snäll med dig själv också som förälder på sommaren!"
Sibbo fortsätter med gratis sommarlunch för barn – Borgå och Lovisa hakar ännu inte på
Barn får gratis lunch under sommarlovet i Sibbo.
Mindre lax och biffar på menyerna – restauranger ser över matlistor och priser på grund av höjda råvarukostnader
Priserna kan höjas men inte hur mycket som helst.
Bjud på en mustig nässelsoppa – god, grön och nästan gratis
Pigga upp soppan med popcorn och vinäger.
Ingåelever får gratis skollunch i juni
De som vill ha mat får meddela om det till kommunen.
Gör pastadeg tillsammans med middagsgästerna – recept på en somrig cacio e pepe
En enkel pastarätt med somriga smaker
Vad skall vi äta idag? Här är 10 tips på god och grön januarimat
Många vill äta lite grönare och lättare i början av året.
Ge vardagsmiddagen ett lyft med nya smaker – krydda din pasta bolognese med kardemumma
Kardemumma passar även i salt mat.
Nästan alla skolor och daghem ska få lunch under strejken – Arkea har bjudit in fackförbunden till förhandlingar
Skolor och daghem i Åbo utan lunch på grund av JHL:s strejk.
Elever i S:t Olofsskolan fick inte mat på torsdagen – medhavd lunch smakar, men blir jobbig i längden
Strejk påverkar lunchservering i Åbos skolor och daghem.
Strejk drabbar kosthållet och städningen i Åbos skolor och daghem från och med onsdag – brist på städning i coronatider oroar
JHL strejkade senast 2019 i Åbo.
Höstersjörullarna kryddas med alger – en enkel inkörsport till framtidens mat
Receptet har gjorts av Marthaförbundet.
Legendariska studentrestaurangen Gado i Åbo stänger sina dörrar
Rivningsarbetet inleds nästa år.
Testa Raj Bharats friterade, indiska bondost – en mångsidig kumpan i det indiska köket
En ost som passar till så gott som allt.
Aronia ger färg och fyllighet till maten – testa fylld kyckling med aronia och bacon
Aroniamust är rik på tanniner och passar till matlagning.
Gratis parkmåltid serveras för Sibbobor: "Det bästa med parklunchen är samvaron"
Parklunchen togs emot med glädje.
Sibbo bjuder på gratis parkluncher under skolornas sommarlov – soppa och gratäng står på menyn
Borgå och Lovisa bjuder inte på luncher i sommar.
Rabarber till både middag och efterrätt – här bjuder vi på en matig rabarber- och nudelsallad tillsammans med den snabbaste rabarberbakelsen
När du bara kan tänka på rabarber och vill ha den till allt.
Östnyländska restaurangägare gillar regeringens exitstrategi: "Normalt läge blir det nog ändå inte"
Fortsatta restriktioner om kundantal och öppethållning.