Hoppa till huvudinnehåll

Senaste artiklar

En ritad matkorg med olika drycker i, såsom en kaffekopp med kaffe, en tekopp med te, kolsyrad dryck.

Hur dricker man kaffe klimatsmart?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med olika sötsaker i, såsom choklad och godis.

Är choklad en klimatbov?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med olika frysta och konserverade produkter i.

Klimatsmarta tips för att minska på matsvinnet – satsa på mer fryst mat

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med olika oljaprodukter och fettprodukter, nötter och frön i.

Vilket fett är klimatsmartast?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med baljväxter och baljväxtprodukter.

Är det klimatsmart att äta soja i stället för kött?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med en ko, en gris och hamburgare i.

Kan snabbmat vara klimatsmart?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med en ko, ett mjölkpaket, ost och margarinpaket i.

Är det bättre för klimatet att dricka mjölk eller havredryck?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med fisk och olika fiskprodukter i.

Är det klimatsmart att äta norsk lax?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med en ko, en gris och biffar i.

Är inhemskt kött klimatsmart?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg som innehåller olika sorters bröd och pasta.

Är det klimatsmart att äta bröd?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med frukter och bär i.

Är det klimatsmart att äta importerad frukt?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

En ritad matkorg med olika grönsaker i.

Är inhemska växthusgrönsaker klimatsmarta?

Lär dig mera om matens avtryck i serien Klimatsmart mat.

färdiga bruna sojabönor i sina bönkälkar på en odling.

Matens klimatavtryck är större än du tror – så här äter du mera klimatsmart

"Maten är den största orsaken till klimatförändringen".

Två personer står i solskenet med paraplyn.

Så här gick Mickes och Matias Närmatsutmaning i huvudstadsregionen

Fem dagar på mat från endast huvudstadsregionen.

Två personer står och skrattar på en gräsmatta

Följ med slutspurten av Mickes och Matias Närmatsutmaning!

Fredagen är här, och än så länge har Micke Björklund och Matias Jungar lyckats hitta mat åt sig. Hur ska sista dagen gå?

Två personer som står ute i regnet.

Hjort, zucchini och svamp, men ännu ingen fisk – här kan du följa med Mickes och Matias fjärde dag

Ja, hur de än har bönat och bett har de fortfarande inte ännu fått någon fisk. Här kan du följa med torsdagens händelser, och den fortsatta jakten på fiskelycka.

En person skjuts framåt på en kärra av en annan person.

Vad förde den tredje dagen av Närmat i huvudstadsregionen med sig - följ med Mickes och Matias onsdag här!

Två dagar har de bakom sig, vilket betyder att de har tre dagar kvar. Är det idag Micke Björklund och Matias Jungar äntligen ska få fisk?

Två män som ser in i kameran och är glada.

Micke Björklund och Matias Jungar fortsatte leta råvaror i huvudstadsregionen - här kan du läsa tisdagens händelser!

Gårdagens kålrötter, svartkål, svamp och pumpor är historia, och en ny dag är här. Äventyret med att hitta råvaror fortsätter.

Två personer ser in i kameran och ler

Så här gick första dagen av Närmat i huvudstadsregionen – måste Micke och Matias gå hungriga?

I dag, måndagen den 16.8, startade Micke Björklund och Matias Jungars kulinariska resa genom huvudstadsregionen. Här kan du läsa hur den gick!

Flera personer vid en föräsljningsdisk.

Raseborgs stad stöder Slow Food Västnyland med 15 000 euro

Villkoret är att föreningen ordnar matevenemang.

En stor gräsplan med röda stugor och bodar. Framför en gärdsgård, ett staket gjort av höstörar.

Matmarknaden i Ingå ordnas också i år - platsen ny på grund av coronaläget

Försäljningsplatserna gick åt direkt och folk sattes i kö.

Tre personer står framför ett grönt buskage.

Yle Vegas radiolördag: direktsändning från skärgården

Närmat, besök i Kirjais by, och sommarrecept 10-13.

Matias och Micke vinkar från båten.

Närmat i Åboland dag 5 - fredag: Nu kommer vi, Kimitoön!

Matresan i Åboland är inne på sin femte dag.

Matias håller i ett kastspö och Micke tittar nyfiket på.

Närmat i Åboland dag 3 - onsdag: Dags att leta läckra, lokala råvaror i Nagu

Matäventyret med kocken Micke Björklund fortsätter.

Michael Björklund håller upp en simpa.

Live onsdag kväll: Följ med då Michael Björklund röker fisk - ställ frågor i chatten

Fisk, men också andra råvaror, åker in i ugnen kl. 19.

Båthus vid stranden.

Svenska Yle i skärgården: Matturné, slow-tv och kusten runt i radio

Den här veckan bjuder vi på skärgård för hela slanten!

En murad ugn i mörkt tegel med hög skorsten.

Hur röker du fisk? Skicka in en bild på din rökugn!

Svenska Yle och Närmat vill veta hur din rökugn ser ut.

Visa fler Du är på sida 1, gå till följande sida