Ämne: tilltugg

Strömming med rödbeta

Ugnsbakade rödbetor med crème fraîche-gravad strömming

En oväntat god och billig kombination.

Två vinglas med rött bärvin.

Nordens egen vingård finns i skogen – bärvin är både naturligt och gott

Två enkla recept på bärvinstilltugg.

Dukning med tre sakekoppar och ett fat med tre olika snittar på.

Spetsa till maten med japansk sake – tre enkla recept på umamirika tilltugg du kan göra hemma

Sake lyfter smakupplevelsen av vanliga nordiska rätter.

Kikärtsröra med ärter och fetaost

Kikärtsröra med ärter och fetaost är den perfekta plockmaten

Ett delikat drinktilltugg till det mesta.

Havtornslax på tallrikar.

Strömsö bad om era bästa julrecept, nu har vi ett resultat - vad sägs om färggrann vintersallad, havtornslax eller ris à la Korsnäs?

Hitta en beprövad nyhet till ditt julbord.

Tomatpaj.

Tomatpaj med hemlagad tomatsås och smakrik ost

Perfekt som tillbehör till kräftfesten.

Salta kex med glögginlagda fikon

Baka salta frökex med glögginlagda fikon

Glutenfria snacks som också passar till ostbricka.

Ett fat med små knäckebrödssmörgåsar toppade med ost och fikonmarmelad.

Knapriga knäckekex med ost och fikonmarmelad - ett enkelt och snabbt tilltugg

Blåmögelost blandat med färskost blir ett milt pålägg.

Pizzetta, minipizzor av smördeg och hyvlade jordärtskocka som topping på en silverbricka i Strömsö villans kök

Pizzetta med jordärtskocka

Ett vackert och snabblagat tilltugg.

Salttryfflar på ett fat i Strömsö villans kök.

Salttryfflar till glöggen

Ett enkelt och gott tilltugg.

Pintxos på serveringsfat i baren Salud i Tammerfors

Pintxosrunda på rekordtid i domarnas fotspår - landets enda pintxosfestival ordnas i Tammerfors

Tamperradan i Tammerfors är landets största matfestival.

Skagen röra.

Kenneths Skagenröra

Köttbullar

Örtiga köttbullar

Kikärtsnudelsallad

Asiatiska baljhavrehotdogs med kikärtsnudelsallad

Tapas bröd.

Lottens fyllda “smörgåstårta”

Signalkräfta på träbord.

Kräfta - tio ben och stor stjärt

"Kräftan är vårt godaste skadjur."

Kokta kräftor med majonnäs och bröd, dill och fånkålskokta potatisar

Kokta kräftor med majonnäs och potatis

Äppel och charkuterier

Äppel och charkuterier

Stekta andhjärtan med lök och granskott.

Stekt gräsandshjärta

Inlagda kantareller på bröd

Inlagda kantareller på bröd

Munk med bär och honung

Munkar med bär och honung

Surdegsbröd med kärnat smör.

Vetebröd med kärnat smör

Bella Aléns maltlimpa

Bellas maltlimpa

Toast Skagen ala Bella Alén

Toast Skagen á la Bella Alén

Morotskaka med grönt och svart te.

Morotskaka á la Linda

Jordgubbar i en plastkorg

Jordgubbe - det jättelika smultronet

"Jordgubbe är för många sommarens höjdpunkt."

Jordgubbssallad med gurka.

Filips jordgubbssallad

Tomat på bröd.

Tomat på bröd (Pan con tomate)

Gössashimi

Sashimi på gös

Ugnsbakad röbeta med spenat och sikrom.

Ugnsbakade rödbetor med sikrom

Rosa bubbel med rostad vitlöksröra

För dig som gillar dip mera än chips – gör en lyxig röra med rostad vitlök och soltorkad tomat, perfekt smakkompis till rosa bubbel

Dippen är också god som sås till grillat.

Chokladtryffel

Choklad + stout = sant – testa en spännande tryffel smaksatt med öl och aplesin

I rätt sällskap trivs både vi och smakerna bäst. Här är ett förslag på en smakgåva du kan ge bort till jul.

Rocky christmas road

Får du inte ha ditt julgodis ifred? Gör en vuxenvariant av Rocky Christmas Road med torkad frukt

Strössla med massor av frön för extra hälsosam täckmantel.

Karita Tykkäs raw food kaffetryfflar

Kaffetryfflar

En smoothieskål

Smoothie bowl

Lavendelskorpor

Lavendelskorpor

Churros med kokos-tahinisås

Churros med kokos- och tahinisås

Pasta.

Cacio e pepe

Smörgås med tomat- och baconsylt, surkål, avocado och ägg

Mumsig smörgås med tomat- och baconsylt, surkål, avocado och ägg

Vegansk "mint-choclate chip milkshake" på kokos och mynta

Vegansk "mint-chocolate chip milkshake" på kokos och mynta

Pipsa gästar Efter nio julen 2014.

Pipsa Hurmerintas tilltugg till glöggen

Kocken och programledaren Pipsa Hurmerinta gästade Efter nio där hon bjöd på äppelglögg tillsammans med rostade nötter, crostini med ricotta och plommonsylt samt laxrullar med wasabi.

Laxrulle med wasabi och färskost

Laxrulle med wasabi och färskost

Julcrostini med ricotta och plommonsylt

Julcrostini med ricottaost och plommonsylt

Rostade nötter med kakao.

Rostade nötter med kakao

Pulled pork sandwich

Pulled pork sandwich

Anne och Ella med gåvopaket

Ellas gåvotips till julen

Ella Grüssner Cromwell-Morgan kombinerar här olika smaker till julhelgen. Marinerad getost med mousserande vin, marinerade oliver med sherry och rödlöksmarmelad till glöggen.

Örtmarinerad getost på fröknäckebröd

Marinerad getost

Cocktailpavlova med havtorn

Cocktailpavlova med havtornsfärskost och havtornssocker

Rödbetstartar i filodeg

Rödbetstartar

Mörtmoussedipp

Mörtmoussedipp med rotsakschips

Visa fler

Till sidans topp

A-Ö: Mer från Svenska Yle