Hoppa till huvudinnehåll

Senaste artiklar

Brun matkaka insvept i mönstrat bivaxtyg

Skippa alla sockerstinna energy bars – baka dina egna energirika mellanmålskakor

De är perfekta att ta med till gymmet eller på utflykten.

Två kvinnor står utomhus vid en örtodling och tittar leende in i kameran.

Så här anlägger du en örtträdgård som trivs i vårt kalla klimat

Chatta om odling och örter med experterna.

En flaska med tvättmedel.

Blanda till en ansiktstvätt av rosenvatten och honung

Ansiktstvätten går att använda på hela kroppen.

Torkade grönsaker i burkar.

Torka grönsakerna som blir över – ett bra sätt att minska matsvinnet

Torkning är ett hållbart sätt att ta vara på överskottet.

Glasburk med chili i olja

Ta hand om höstens överflöd – att lägga in är ett sätt att spara det goda till senare

Äpplen, gurkor, tomater, chili och vitkål är som finast just nu.

Ett kollage av polaroidbilder på en del av årets sommarpratare ligger utspridda på ett träbord. På bilderna syns ett ansikte per bild och namnet är utskrivet med tusch. Till höger syns en logo för Vegas sommarpratare med en pulserande mikrofon.

Här är Vegas sommarpratare 2021

Personliga berättelser om den tid vi lever i.

Tvätt på tork.

Använd hästkastanjer som tvättmedel – de är fulla av saponiner

Passar speciellt bra för ylle och siden.

Ljusgröna björkkvistar

Björken – vårt nationalträd som gör gott åt kropp och själ

Björk är gott - både utvärtes och invärtes.

Glasflaska med björkschampo på brygga

Koka ditt eget björkschampo och få mjukt och lättkammat hår

Gör eget schampo med björk och dofta sommarskog

Två flaskor björksaft på ett bord med kanna och vackert glas

Hemgjord björklövssaft smakar friskt av sommar och skog

Björklövssaft har fräsch och somrig smak.

Alexandra De Paoli bjöd på ogrässhots.

Gör en näringsrik klorofyllshot av ogräset

Den här gröna drinken går snabbt att göra.

Två smoothies.

Nässelsmoothien – en riktig energikick

Mixade nässlor bränns inte.

Bivax på en tallrik för tillverkning av skosmörjmedel.

Bivax i naturligt läderfett skyddar dina skor

Så här impregnerar du skorna med naturliga ämnen.

Två pumpflaskor hårspray

Strömsös bästa ekologiska kosmetika

Recept på allt från deodorant till schampo.

Rawkaka av blåbär

Raw food kaka med blåbär – himmelskt god och nyttig

Fri från laktos, gluten och socker och bakad utan ugn.

Alexandra de Paoli.

Fråga Alexandra De Paoli om örtapotek

Alexandra De Paoli är Strömsös örtexpert.

En vegetarisk pastarätt

Låtsaskött är ett klimatsmart alternativ till biffen

Många väljer att minska på köttätandet.

Linsburgare med rostade rotsaker.

Gör en kryddig gryta på gröna linser och en biff till burgaren enligt samma recept

Ett vegetariskt universalrecept är bra att ha i bakfickan.

En grön tallrik med bönor, ris och sallad

Recept på kikärtssallad och citronbönor

Bönor är ett alternativ till kött.

Tomatmarmelad i glasburkar.

Överraska med tomatmarmelad på ostbrickan

Smaksätt med kanel, saffran eller citron.

Olika grönsaker framlagda inför tillredning av pastasås.

Gör min mormors bästa pastasås - pasta all’ortolana

En pastasås som funkar både för vegetarianer och köttätare.

Gröna groddar på ett bord.

Det är lätt att grodda frön – du får mera färg, smak och näring i din mat

Använd groddar på t.ex. smörgås, i sallad eller soppor.

En glasburk med juligt te.

Blanda ett te som smakar jul

En vanlig tisdag smakar toppen då hela julen finns i koppen.

Alexandra De Paoli tränar med träningsremmar inomhus.

Gör dina egna träningsremmar

Träna med kroppen som motvikt.

Elin Skagersten-Ström, Alexandra De Paoli och Christina Staffans

Alexandra svarar på frågor om läkeörter och ätliga blommor

Alexandra De Paoli guidar runt bland blommor och bär.

teburkar och teglas

Alexandras kryddteer piggar upp och lugnar ner

Det är lätt att blanda egna teer av kryddor.

Visa fler Du är på sida 1, gå till följande sida