Hoppa till huvudinnehåll

Senaste artiklar

Tre olika granité portioner på en bricka

Bjud på granité – frysta drinkar i tre friska smaker, hallon, äpple och citron

Granité smakar gott en solig dag eller efter en tung middag.

Två leende kvinnor i ett kök

Baka en saftig saffranskladdkaka – det ultimata sättet att njuta av den lyxiga kryddan

Perfekt till luciakaffet eller som dessert på julbordet.

Drinkar på ett bord i ett kök

Blanda två juliga måltidsdrinkar som funkar året runt

En festlig variant på kalimotxo och en äppelspritzer.

Vinfondue

Mustig rödvinsfondue med örtagårdscrème och sojadipp – fonduemat för alla sinnen

Mat för tillfällen då samvaron är lika viktig som smakerna.

Olika maträtter som innehåller lakrits

Lakritstrio – en maträtt, en sötbit och en dryck

Recept på tomatsoppa, äppelcurd och cappuccino med lakrits.

Två gröna och en röd drink.

Från mixern till glaset på några minuter – tre enkla mocktails

Mixade mocktails med mango, vattenmelon och äppel.

Fyra sakegals på svart bricka.

Nyckeln till umami – så passar japansk sake in i det nordiska köket

Rätt tilltugg ger sake en naturlig plats i nordiska kök.

En hög med böcker. I bakgrunden en kvinna som sitter och läser.

Strömsö läser kokböcker, deckare och romaner i en salig blandning

Här är tipsen både för kunskap och avkoppling.

Kikärtsröra med ärter och fetaost

Kikärtsröra med ärter och fetaost är den perfekta plockmaten

Ett delikat drinktilltugg till det mesta.

En glaskanna med röd dryck med fruktskivor och bär i, samt ett glas champagne med kall glöggdrink, ett vinglas med tranbärsdryck och ett snapsglas med gul äppelshot.

Juldrycker utan stress – tre alkoholfria kannor för tre tillfällen

Perfekta drycker att förbereda till julens bjudningar.

sherry

Ellas sherryguide

Inget vin som passar till maten? Testa sherry.

Ellas vintips till förälskade havskräftor

Ellas vintips till förälskade havskräftor

Kräver ett aromatiskt och friskt vin.

Ellas vintips till agnolotti färskpasta

Både rött och vitt vin passar.