Senaste artiklar
' /%3E%3C/svg%3E)
Borgåskola fick tiotals fler elever att äta skolmat – satsningen kostade noll euro
900 000 barn och unga bjuds på skolmat i Finland dagligen.
' /%3E%3C/svg%3E)
Raseborgseleverna kan få gratis lunch på sommaren – staden undersöker om föreningar vill hjälpa till att dela ut maten
Uppskattningen är att 200 elever skulle äta lunch dagligen.
' /%3E%3C/svg%3E)
Hundratals barnfamiljer får hjälp året runt av frivilliga i föreningen Hope i Åbo: ”Vissa kunder börjar gråta då jag frågar hur de har det”
Speciellt inför jul behöver många familjer hjälp.
' /%3E%3C/svg%3E)
Elever i grundskolan får inte i sig skolmat så att näringsrekommendationerna uppfylls
De flesta skolelever äter någonting under skollunchen men ytterst få tar för sig av allt som det bjuds på vid måltiden, visar en skolmatsutredning av Institutet för hälsa och välfärd THL.
' /%3E%3C/svg%3E)
Dyrare råvaror ledde inte till nöjdare elever i Borgå – nästa steg är att göra skolmatsalarna trivsammare
En extra miljon förbättrade inte skolmaten i Borgå.
' /%3E%3C/svg%3E)
Nu är mysteriet bakom skolmatsepidemin i S:t Michel löst – det här gjorde tortillorna dåliga
Drygt 800 personer fick matförgiftning av dåliga tortillor.
' /%3E%3C/svg%3E)
Vanda stad öronmärkte 400 000 euro för bättre skolmat – köttsoppan får 9 av 10 men eleverna har fler önskemål
Skomaten i Vanda har blivit bättre trots liten budget.
' /%3E%3C/svg%3E)
Skolmaten får toppbetyg på Kimitoön: ”Det är normal mat men den är god”
Kryddor och kockar viktigt för att få maten att smaka.
' /%3E%3C/svg%3E)
Nämnd: Utred vad det kostar att servera Raseborgselever mat på sommaren
Många kommuner erbjuder eleverna lunch på sommaren.
' /%3E%3C/svg%3E)
Maten lagas i samma hus – men de äldre på Bergö kan bli tvungna att vänta på leverans från centralköket
Vi testar hur länge det tar att leverera maten.
' /%3E%3C/svg%3E)
Anders kämpar mot matsvinn i skolköket i Borgå: ”Vi försöker minimera det men har inte tid”
Borgå stad för bok över hur mycket mat som slängs varje månad. Det största svinnet är inte det som barnen skrapar från tallriken i komposten.
Över 800 sjuka i skolmatsepidemin i Sankt Michel – konstig smak i tortillor utreds
Symptomen varierade från illamående till blod i avföringen.
' /%3E%3C/svg%3E)
Om Ann-Mari blir sjuk får eleverna äta från papperstallrikar – svårt att hitta vikarier till ett jobb med låg lön
Stor brist på lokalvårdare och kökspersonal i kommunerna.
' /%3E%3C/svg%3E)
Över 400 elever blev sjuka efter att ha ätit tortillor i skolmatsalar i S:t Michel
De flesta har fått kortvariga och ganska lindriga symptom.
' /%3E%3C/svg%3E)
Skolelever sjuka av skolmat i Sankt Michel
Illamående bland elever i fem skolor.
Åbo erbjuder nu vegetariskt måltidsalternativ för elever i årskurs 1 till 6
Från och med början av det nya läsåret erbjuder Åbo stad ett vegetariskt måltidsalternativ vid sidan om den sedvanliga måltiden även för grundskolans lägre klasser årskurs 1 till 6. Det betyder att elever nu själva kan välja mellan de olika måltidsalternativen som serveras parallellt.
Elever i årskurs 7 till 9 och andra stadiets elever har kunnat välja vegetariskt måltidsalternativ redan från och med år 2010.
Man beräknar att lågstadiernas vegetariska måltidsalternativ ökar stadens måltidskostnader med 32 700 euro per år.
' /%3E%3C/svg%3E)
Vi äter mera grönt samtidigt som vi blir allt sämre på att laga mat och hyllorna fylls med färdigmat
Att bläddra i gamla receptsamlingar och jämföra dem med dagens recept ger en perspektiv. Vad vi har lagat och hur vi hanterat och tillrett råvarorna förr och nu säger en hel del om vad som hänt med vår matkultur.
' /%3E%3C/svg%3E)
Matlagning och ätande på sommarlovets schema: “Jag vill lära mig att laga all slags mat”
4H-klubbar i Svenskfinland lär ut matkultur och näringslära
' /%3E%3C/svg%3E)
Initiativ i Lojo: Halvera andelen kött i maten
Skulle kräva tid att ta fram nya matlistor och recept.
Efter nålarna i maten – nu installeras kameror i Kvarnbackens skolmatsal
I Kvarnbackens skola i Borgå har någon vid flertal tillfällen lagt knappnålar i skolmaten.
Nu har Borgå stad beslutat installera övervakningskameror i matsalen för att trygga skollunchen.
Kamerorna har installerats i dag, den 5 maj, och tas i bruk kommande vecka.
Det är frågan om två kameror som installeras ovanför matlinjerna i skolans matsal. Kamerorna filmar själva matkärlen och personerna vid linjen. Matsalen i sin helhet filmas inte.
Videomaterialet ska bara användas till att utreda eventuell skadegörelse i matsalen eller av maten.
' /%3E%3C/svg%3E)
Nål hittad i skolmaten i Kvarnbackens skola igen – efter paus på flera månader
Ny incident på måndagen (27.3).
Åboelever i årskurserna 1 till 6 får välja vegetarisk skollunch
Från och med hösten kommer alla elever i årskurs 1 till 6 att få välja vegetariskt under skollunchen. Det beslutade nämnden för fostran och undervisning på tisdagen.
Förändringen kommer att öka stadens kostnader med 32 700 euro.
Tidigare har redan de äldre årskurserna i Åboskolorna kunnat välja vegetarisk mat utöver den vanliga skolmaten.
' /%3E%3C/svg%3E)
”Bra att det bjuds på vegetariskt i Lovisa” – ändå väljer Amanda, Michelle och Berta oftast den traditionella skolmaten
Spenatplättar och makaronilåda går bäst åt i Lovisa.
Ingåelever får skollunch i juni i år igen
Skollunchen serveras fram till midsommar i Merituulen koulu.
Nål hittad i skolmaten i Kvarnbackens skola igen – efter paus på flera månader
Ny incident på måndagen (27.3).
Så här kan Borgås skolmat förbättras
Borgå stadsfullmäktige beslutade i december om tilläggsanslag på en miljon euro för bespisningen i skolor och daghem. Nästa måndag, den 6 mars, ska stadsstyrelsen besluta hur tilläggspengarna används.
Sektorn för växande och lärande och affärsverket Borgå kost- och städtjänster föreslår att tilläggsanslaget används så här:
- bättre brödsortiment
- ekologisk mjölk serveras igen
- mer fiskrätter på matlistan (ersätter korvrätter)
- Borgågryta serveras inför påsken och självständighetsdagen
- efterrätt serveras en gång under den roterande matlistan (6 veckor)
- pålägg eller ost på soppdagar
- mångsidigare salladsbord
- ett andra huvudrättsalternativ också de dagar då det serveras vegetarisk mat
- allmänna ändringar i råvaror, ärtsoppa byts ut mot köttsoppa
I år ska staden också göra upp en plan för att förbättra trivseln i matsalarna i skolor och daghem genom att minska på ljudnivån och satsa på inredningen.
Kronoby säljer överbliven mat
Kronoby kommun börjar sälja överbliven skolmat.
En uppföljning visar att matsvinnet från högstadiet Ådalens skola i medeltal är 180 kg per två veckor. I skolan äter förutom högstadie- också lågstadie- och gymansieelever. I Nedervetil skola är svinnet drygt 80 kg per två veckor.
Målet är att minska matsvinnet, och Kronoby har registrerat sig via en app för att kunna sälja maten. Inledningsvis säljs mat från Ådalens skola och från och med februari också från kommunens andra skolor i Terjärv och Nedervetil.
Skolmaten har inte förändrats trots dyrare matpriser
De stigande mat- och energipriserna syns knappt i skolmatsutbudet, uppger kommunernas mattjänster till nyhetsbyrån STT.
Skolköken har inte behövt avstå från en enda enskild råvara, men det har hänt att man till exempel har bytt ut färsk fisk mot fryst fisk.
På många håll har matutbudet hållits på samma nivå i och med att städerna har accepterat att skolmaten får kosta mer.
Så här är fallet till exempel i Tammerfors, där man kommit överens om en 7,3 procents prishöjning på skolmaten.
Källa: STT
' /%3E%3C/svg%3E)
Justitieombudsmannen klandrar Åbo för utebliven mat i skolor och daghem under fackförbundens strejk hösten 2021
Bildningssektorn ska granskas i laglighetsövervakning.
' /%3E%3C/svg%3E)
Ät mindre kött, för både hälsans och klimatets skull, rekommenderar regeringen i nytt matprogram
Formuleringen om att minska med 30 procent har strukits.
Alla Lovisaelever får välja vegetarisk skolmat
Från och med nästa vecka kommer skolorna i Lovisa att servera två olika lunchalternativ varav det ena är vegetariskt.
Dessutom kommer eleverna att kunna välja en växtbaserad mjölkdryck om de så vill.
Den nya menyn är ett resultat av en fullmäktigemotion som lämnades in 2021.
Under våren kommer Lovisa stad att göra en enkät för att få reda vad eleverna tycker om den vegetariska skollunchen.
Eleverna har hittills haft blandade reaktioner på nyheten.
Ingen klarhet i fallet med knappnålarna i Kvarnbackens skola – eleverna får nu själva ta mat
Polisen fortsätter utreda fallet med de fyra knappnålar som hittades i skolmaten i Kvarnbackens skola i Borgå i november ifjol.
Enligt utbildningsdirektör Rikard Lindström får skolans elever själva ta mat i samband med skollunchen. Det är inte längre vuxna som delar ut maten i portioner.
Däremot övervakas skolluncherna fortfarande av vuxna och eleverna äter också i mindre grupper och i fler turer.
Inga nya nålar i maten i Kvaba – övervakningen kan fortsätta tills jullovet börjar
Den 25 november hittades en fjärde knappnål i skolmaten i Kvarnbackens skola i Borgå. Efter det har man inte hittat några nya nålar – men inte heller den eller de skyldiga.
Skolan har tagit till olika säkerhetsåtgärder, som att lunchen övervakas noga och maten portioneras ut av vuxna. Enligt utbildningsdirektör Rikard Lindström har skolan beredskap att fortsätta med säkerhetsåtgärderna fram till jullovet.
' /%3E%3C/svg%3E)
Lunchen gick problemfritt i Kvarnbackens skola – polisen fortsätter utreda fallet med knappnålarna
Inga nya föremål upptäcktes i maten i samband med skollunchen i Kvarnbackens skola i Borgå på måndagen.
Det uppger utbildningsdirektör Rikard Lindström.
Måltidssituationen har i den bemärkelsen varit problemfri, men Lindström kan inte säga hur skolans elever och personal upplevt lunchen.
I fredags polisanmälde skolan de sammanlagt fyra incidenterna då knappnålar som placerats i skolmaten.
Polisen fortsätter förundersökningen som riktas till en mindre grupp elever, vars hem har meddelats via tjänsten Wilma.
' /%3E%3C/svg%3E)
En fjärde knappnål hittades i skollunchen i Kvarnbackens skola – incidenten har polisanmälts
Skollunchen portioneras ut hela nästa vecka.
' /%3E%3C/svg%3E)
Ännu en knappnål i maten – Kvarnbackens skola försöker trygga skollunchen
Från fredag framåt tar barnen inte mat själva.
Mårtensdals skola välkomnar förbättringar i skolmaten: ”Kvaliteten varierar allt för mycket”
400 000 euro har öronmärkts för att utveckla skolmaten.
Knappnålar hittade i skollunchen i Kvarnbackens skola – nu skärps övervakningen
På måndagen hittades en knappnål i en köttbulle i skollunchen i Kvarnbackens skola.
Det här är andra gången man hittar en nål i skolmaten.
Rektor Lena Törnqvist säger att det var de yngre årskurserna i skolan som lunchade då nålarna påträffades.
Nu ska övervakningen av matsalen skärpas. Törnqvist säger att hon förstår att föräldrarna är oroliga över att barnen inte vågar äta av skolmaten.
Törnqvist hoppas att de som gjort sig skyldiga till ofoget ska våga bekänna utan oro för att bli bestraffade.
' /%3E%3C/svg%3E)
Elever berättar om insekter i salladen, rutten potatis och att skolmaten tar slut – kräver att Vanda åtgärdar problemen
Måttet är rågat, enligt Vanda ungdomsfullmäktige.
' /%3E%3C/svg%3E)
Yle Nyhetsskolan: Hur ser du på framtiden? Vad ska det bli av dig? Gymnasiets ettor och treor svarar
De flesta abiturienter är nervösa inför studentskrivningarna. De är inte helt säkra på vad de ska göra efter gymnasiet. Ettorna verkar obekymrade och förväntansfulla. Vad som händer efter gymnasiet bekymrar inte ännu.
' /%3E%3C/svg%3E)
Nya riktlinjer om skolmaten i höst – eleverna har önskat mer tid att hinna äta
Måltiden ska bli en trivsammare upplevelse.
Kosthållschef: Nu behövs diskussion om maten – Raseborg kämpar för att få pengarna att räcka till
Kosthållet får tilläggsanslag på 200 000 euro.
' /%3E%3C/svg%3E)
Hangöunga äter gärna skollunch på sommaren – i Ingå har försöket haft trög start
Speciellt i juni äter unga lunch när det serveras i skolan.
' /%3E%3C/svg%3E)
En stor del av italienska elever har svårt att klara skolans kunskapskrav – en av fem unga hotas av utslagning
Rädda Barnen: Varannan gymnasist klarar inte matematiken
' /%3E%3C/svg%3E)
Kostvetarens bästa tips för sommarlovets luncher: "Förbered och gör ett storkok av rätter som står sig i kylen någon dag"
"Var snäll med dig själv också som förälder på sommaren!"
' /%3E%3C/svg%3E)
Många barnfamiljer har svårt att få pengarna att räcka till på sommaren – i år ställer de höga livsmedelspriserna till det ytterligare
Utebliven skollunch en utmaning för många familjer.
' /%3E%3C/svg%3E)
Ingåelever får gratis skollunch i juni
De som vill ha mat får meddela om det till kommunen.
' /%3E%3C/svg%3E)
Köket i Mikaelskolan i Ekenäs anpassar menyn för att rädda Östersjön - nöjd elev: "Godare, näringsrikare och på alla sätt bättre"
Har nominerats till nordiskt pris för sitt skolkök.
' /%3E%3C/svg%3E)
Motion i Ingå: Skollunch på sommaren gör att barn får varm mat på vardagarna – i Sjundeå får eleverna mellanmål i kvällsklubben
"Barn och unga äter kanske dåligt på sommaren".
' /%3E%3C/svg%3E)
Mikaelskolan i Ekenäs är nominerad till nordiskt matpris
Priset delas ut i mitten av mars i Oslo.
' /%3E%3C/svg%3E)
Priset på skolmaten varierar betydligt inom Egentliga Finland – lättare för större städer att producera billig skolmat
Städerna gör regelbundet enkäter över matens kvalitet.