Hoppa till huvudinnehåll

Senaste artiklar

En man i vit t-skjorta och vit bagarhatt håller i en gräddtårta med bär på toppen.

Nu ordnas stora fester igen: "Det börjar vara så som det var förr i världen"

Veckan före examensfesterna är hektisk för många i branchen.

En vit träbyggnad i Ingå kyrkby som heter Wilhelmsdal.

Årets företagare i Ingå lockar besökare till kyrkbyn

I prismotiveringen sägs att Anniina Raita är innovativ.

Logomo i Åbo

Sunborn Events blir ny huvudägare för Logomo

Ägarbytet träder i kraft i november.

Färska frukter och grönsaker på ett matbord i trä.

Nyland ska bli en matregion i världsklass

Projektet matregion Nyland pågår i tre år.

En man dricker öl.

Åbokrögare tror inte på stora förändringar trots ny alkohollag

Den nya lagen möjliggör exempelvis förlängda öppettider.

Finnairplan av typ Airbus A350

Skolmat från Åbo uppskattas högt

Cygnaeus elever valde maten för Finnairs långdistansflyg.

Sonja Biskop

Musik och mat är Sonja Biskops passion

Sångaren tog språnget och blev cateringföretagare.

bild på händer som håller om mage, magont.

Magsjuka härjar på Åbo yrkesinstitut

Orsaken till epidemin utreds.

Linda Hellström-Pasanen och Petteri Pasanen vid Källnäsudds gamla skolhus.

Matduo årets företagare i Ingå

Paret Pasanen ger högklassig service, lyder motiveringen.

Sjukhussängar i Malms sjukhus.

200 personer fick magsjuka av cateringmat

Samma företag har serverat på flera tillställningar.

Kerstin Forsbom portionerar ut mat

Skolköksan blev cateringföretagare

Kerstin kör hem mat på Kimitoön.

Kökspersonal med sorgband

Kökspersonal i Esbo visar missnöje med sorgband

Personalen genomför en tyst protest under två dagar.

Fiskdelikatesser i Lill-Pellinge skola

Fiskaren Martin Tillman köper Lill-Pellinge skolbyggnad. Köpeavtalet med Borgå stad undertecknas i en snar framtid.

bröllop

Påkostade bröllop är ute - hatt inne

Enligt den rådande trenden är det särskilt viktigt att kunna sätta en personlig prägel på sitt bröllop. Det här anses vara mycket mer angeläget än att hålla en påkostad fest med massvis med gäster.

Skolmat.

Personalmatsalarna magrar när jobben ryker

Personalmatsalarna har det inte lätt just nu. Allt färre går på lunch i dem när företagen säger upp och permitterar. Försäljningen i personalmatsalarna har minskat flera år i rad och någon ljusning är inte i sikte den närmaste tiden. Det rapporterar Turism- och restaurangförbundet MaRa i sin branschöversikt

Rosor, studentmössor och betyg.

Köpta tårtor till studentfester på tillbakagång

Att beställa mat från cateringfirmor till studentfester är en krympande trend. Det säger företagare i branschen, som under de senaste åren haft färre beställningar till den sista veckan i maj.

Bara saft och vatten serverades på Finnairs Kittiläflyg på grund av strejken den 14 november 2013.

Medlingsbud på kommande i cateringkonflikten?

Förhandlingarna för att få ett avtal för Finnairs catering-personal fortsatte i morse. Parterna förhandlade nästan hela gårdagen utan resultat. I morgon hotar omfattande stödstrejker.

Bara saft och vatten serverades på Finnairs Kittiläflyg på grund av strejken den 14 november 2013.

Svåra förhandlingar för flygets catering-personal

Förhandlingar för att få ett avtal för Finnairs catering-personal pågick hela söndagen under riksförlikningsman Esa Lonkas ledning.

Flygplansmat i förpackningar.

Ingen flygplansmat i dag

Luftfartsunionens catering-arbetstagare inleder i dag klockan 12 en dagslång strejk. 400 anställda deltar i strejken, som har att göra med en tvist om kollektivavtalet. 400 catering-anställda deltar i strejken, som har att göra med en tvist om kollektivavtalet.

Finnair Airbus A340

Rinne: Finnair säljs eller fusioneras

Tjänstemannacentralen FTFC:s ordförande Antti Rinne säger att flygbolaget Finnair har blivit en börda för den finska staten. Rinne som uttalar sig för tidningen Demokraatti förutspår att Finnair kommer att säljas eller fusioneras med något annat flygbolag.

Det jäser vid Finnairs kök i Vanda

Ingen lösning är i sikte när det gäller konflikten vid Finnairs storkök i Vanda. Arbetstagarna vid cateringföretaget protesterar mot att arbetsgivaren har bytt medlemsförbund och samtidigt vill tillämpa ett annat kollektivavtal från och med månadskiftet.

Catering-personalen marscherade ut vid Helsingfors-Vanda

En del av de anställda vid LSG Sky Chefs, som bland annat ansvarar för Finnairs catering-tjänster, marscherade ut på torsdagseftermiddagen. En kollektivavtalstvist ligger bakom utmarschen.

Filippa Olander tar en paus från festförberedelserna.

Långa dagar med förberedelser inför studentkalaset

Det blev en sen kväll med kalasförberedelser på torsdagen för Filippa Olander i Infjärden i Vasa. På fredag väntar ännu en lång dag. Den äldsta sonen tar studenten så det finns mycket att göra inför examensfesten.

Bild av en studentmössa och en examensros

Ordnar du examensfest?

Skall man ta semester för att baka och feja?

Mats Sabel.

Cateringföretag märker av sämre tider

Permitteringar, uppsägningar och den allmänna ekonomiska oron har också i viss mån påverkat österbottningarnas lust att ösa pengar på stora bröllopsarrangemang och fester. Det visar en koll med några cateringföretag.

Blue Services vd fick gå

Det skandalomsusade catering- och städbolaget Blue Service Partners byter vd efter den omfattande kritiken mot bolagets verksamhet.

Bärpaj - en lättlagad läckerhet!

Skogarna är nu fulla av svamp och bär! Lotta Sundström träffar kocken Kjell Gustafsson i Pargas som tillreder läckerheter av kantareller, blåbär och smultron.