Ämne: ugnsrätter

Kåldolmar med kantareller.

Här hittar du hemligheten bakom krispiga kåldolmar och ett alternativ till köttfärsfyllningen – husmanskost på nytt sätt

Vegetariskt och laktosfritt.

Pauls pizzakanter med tomatsås

Pauls pizzakanter med tomatsås

Frasiga och välkryddade till valfri god dipp.

Lökpaj med ugnsbakad, kokt och stekt lök, tomat och getost

Gör Pauls allt-i-ett-paj med ugnsbakad, kokt och stekt lök toppad med tomat och getost

Sommarmat utan kött.

Confiterad anka med stuvad rödkål

Confiterad anka med stuvad rödkål

Grissida med äpple

Äppel och glaserad gris

Torkat kött

Beef Jerky - torkat kött

Vy från Sibbo skärgård.

Gös - en läcker rovfisk

"Gösen är vår största abborrfisk".

Ugnsbakade potatisar med löjrom, majonnäs och svampröra.

Ugnsbakad potatis med svampsallad och löjrom

Ugnsbakad röbeta med spenat och sikrom.

Ugnsbakade rödbetor med sikrom

Elin Skagersten-Ström och Paul Svensson i köket på Strömsö.

Festbuffé av gamla råvaror och rester

Improvisera i köket med gamla råvaror.

Pastel de Papas av Mikko Fritze

Pastel de Papas

Snabbmatskalaset - maränghamburgare och minipizzor

Nässelpizza à la Vivi-Ann Sjögren

Raketpizza

Pizza Paulino

Älgstek med örtrullade potatislockar och svartvinbärsgelé

Älgstek med örtrullade potatislockar och svartvinbärsgelé

Ugnskorv med persiljestuvade morötter.

Ugnsbakad korv med örtstuvade morötter

Crêpes

Niklas mat

Smörgåstårta med oliver och parmaskinka

Pizza med zucchini eller champinjoner

Fiskarens gratäng

Karelska piroger på ett fat.

Karelska piroger

Minipajer

Sparristerrin med getost

Karelska piroger på ett fat.

Karelska piroger

Sprödbakad smördeg med varmrökt lax och oliver

Quiche Lorraine med pesto

Quesadilla med starka ostar

Mangoldfisk i ugn - gösdolmar

Minipizza med aubergine och currystekta skaldjur

Brännässlor

Nässelpaj

Gör-det-själv-pizza

Till sidans topp

A-Ö: Mer från Svenska Yle