Hoppa till huvudinnehåll

lamm

  • Bjud på lokalproducerad lammstek fylld med örter till påsk

    21.03.2019 Mat och dryck

    Ännu hinner du välja din lokala producent.

    Finländarna äter ca 0,7 kg lammkött per år, vilket är ganska lite med tanke på hur smakrikt och saftigt köttet är.

  • Hund dödade får i Kristinestad

    15.06.2018 Österbotten

    Hunden avlivades på polisens order.

    En hund attackerade får i Sideby i Kristinestad på fredag morgon. Ett av fåren dog och ett annat avlivades. Dessutom hittades ett dött lamm. Polisen avlivade hunden.

  • Döda lamm hittades i Kristinestad – polisen utreder

    09.04.2018 Österbotten

    Inte första gången som ägaren är under lupp.

    Döda lamm och födande tackor i kritiskt tillstånd. Det mötte polisen i Lappfjärd i Kristinestad förra veckan. Ärendet undersöks nu som djurskyddsbrott.

  • Fårfarmaren Rauli Ailus och det faderlösa lammet - en liten julberättelse

    24.12.2017 Kultur och nöje

    Lammet som går på jullunch med kulturfolk.

    Det var en gång en åldersstigen tacka som lammade lagom till jul. Men någon bagge hade minsann inte synts till och tackan ville dessutom inte ha med lammet att göra. Här en liten solskenshistoria såhär i juletid.

  • Varg misstänks ha dödat får i Sundby: "Vi vågar inte låta sonen cykla till skolan"

    25.10.2017 Österbotten

    Jordbrukare: Vi trodde inte vargen skulle komma så här nära.

    En varg har med största sannoliket dödat ett lamm i Sundby i Pedersöre. Händelsen är polisanmäld.

  • Mod och uthållighet krävs för att jordbrukaren ska överleva - här är tre exempel

    28.05.2017 Östnyland

    Unga bönder kämpar hårt för att lyckas.

    Crista Hällfors tog över hemgården i Lappträsk av sin mamma för två och ett halvt år sedan. I dag basar hon över omkring 250 djur och en stor åkerareal.

  • Schakal bet ihjäl lamm i Danmark

    06.05.2017 Utrikes

    Första gången en vild schakal dödat ett tamdjur i Danmark.

    Ett lamm har blivit ihjälbitet av en schakal på södra Jylland. Det är första gången en vild schakal har dödat ett tamdjur i Danmark.

  • Konstgjord livmoder ska hjälpa för tidigt födda

    27.04.2017 Vetenskap

    Nästa steg i prematurvården har tagits av forskare i USA

    Som ett led i strävan att ge flera för tidigt födda, så kallade prematurer, en rimlig chans har forskare vid barnsjukhuset i Philadelphia i USA har tagit fram en slags konstgjord livmoder.

  • Än får Bea rå om lilla Elias

    16.04.2017 Västnyland

    Elias är ett av ett 50-tal lamm på fårgården Hemdal.

    Bässlammet Elias hör till påsklammen som fötts på fårgården Hemdal i Tenala. Men Beatrice Johansson får rå om Elias och alla andra lammen ännu länge. Den finska lantrasen växer långsamt och får leva ända till hösten 2018. De lever ett lyckligt liv med matte Bea som älskar dem allihop.

  • Köttproducenter söker efter företagare till slakteriet i Västankvarn

    02.10.2016 Västnyland

    Hornborg och Alm tror på slakteriet.

    Det finns pengar, ritningar på bygget och en tomt. Bygglovet ska snart behandlas, och köttproducenterna visar intresse för slakteriet i Västankvarn. Den största utmaningen ligger ännu framför Meatgard säger styrelsemedlemmen Michael Hornborg: att hitta en person som förstår sig på slakt, styckeri och hur man leder ett företag.

  • Lamm - milt i smaken och i hjärtat

    17.06.2016 Mat och fritid

    "Lamm ger ull, ost och stek till påsk."

    Gräset är högt, det surrar i luften av flugor och sländor. Luften står alldeles stilla och det doftar högsommar i hagen. Rasslet från ämbaret med foder får lammen att bräka i kör. På tackans signal rusar flocken i samlad tropp mot det välbekanta ljudet.

  • Femtio nyanser av bäää

    07.04.2016 Östnyland

    Sibbolamm ger sötchock.

    Sötchocken är ett faktum när en hel skock nyfödda lamm välkomnar Yle Östnylands reporter till Sibbobon Elisabet Lundströms ladugård.

  • Mästerkockens mattips inför påsken

    24.03.2016 Åboland

    Lamm och memma ska det vara!

    Åländske kocken Mikael Björklund nämner sakerna du absolut bör komma ihåg, när du tillreder lammet till påskmiddagen.

  • Vad bestod Jesu sista måltid av?

    22.03.2016 Strömsö

    "Vad åt Jesus och lärjungarna vid den sista måltiden?"

    Vi går mot påsk och i många familjer förbereder man en helg med målade ägg, ugnsstekt lamm och kanske memma eller pascha till efterrätt. Vad åt Jesus och lärjungarna vid den sista måltiden?

  • Varför får vi inte inhemskt får?

    04.04.2015 Inrikes

    Den billiga lammsteken på bordet kommer från Nya Zeeland.

    Inhemskt lammkött är efterfrågat. Ändå råder det brist på det, och lammsteken på bordet kommer ofta från Nya Zeeland.

  • Uppsving för fårnäringen

    03.04.2015 Österbotten

    Efterfrågan på och produktionen av lammkött ökade.

    Efterfrågan på lammkött har ökat och samtidigt har flera svinproducenter ställt om sin produktion till får och lamm.

  • Påskalamm både i spiltan och på bordet

    02.04.2015 Östnyland

    På Nedergård föds det lamm under påskhelgen.

    För två veckor sedan kom fyra lamm till världen på Nedergård i Borgå. Under påskhelgen är det igen dags för några av gårdens tackor att lamma. (Se bilder och video!)

  • Påskkommersen går het i Borgå

    02.04.2015 Östnyland

    Yle Östnyland kollade påskstressen i några affärer.

    Tonvis med kött, fisk och blommor har god åtgång i dessa dagar. Yle Östnyland kollade påskstressen i några affärer.

  • Till bords med italiensk mat

    18.08.2014 Arkivet

    Den italienska maten passar den finländska smaken bra.

    Den italienska maten passar den finländska smaken bra. Maten är lättgjord och tar inte ohyggligt lång tid att göra. Man bör dock minnas att inte koka sin pasta för länge, så den blir klibbig och fastnar i kastrullen.

  • Storbritannien på kurs mot Europa

    06.05.2014 Arkivet

    Ororar sig britterna för fiskebestämmelserna, fårindustrin?

    Erkki Toivanen reser till Storbritannien för att ta reda på hur man ställer sig som ny medlem i EEC. Ororar sig britterna för fiskebestämmelserna, fårindustrin eller den ekonomiska krisen?

Sidor