Hoppa till huvudinnehåll

grönsaker

  • Färre odlare och större arealer är trenden inom grönsaksodling

    28.12.2013 Österbotten

    Antalet grönsaksodlare i Finland har på dryga tio år minskat från omkring 8000 till dryga 4000. Samtidigt har odlingsarealerna fördubblats för de enskilda frilandsodlarna. Trenden går mot färre och samtidigt mer specialiserade odlingar.

  • Från sopor till barnmat

    27.12.2013 Samhälle

    Nina Nordström hittar en del av sin mat bland soporna. Hon vill genom sitt ”roskisdykande” uppmärksamma problemet med matsvinn.

  • Evira: Ge inte korv till småbarn!

    13.12.2013 Inrikes

    Livsmedelssäkerhetsverket Evira varnar för nitriter i maten - det vill säga tillsatser som livsmedelsindustrin använder i köttprodukter för att hämma tillväxten av en bakterie som orsakar matförgiftning. Nitrit ger också köttet en rosa färg.

  • Tänker lilla Moldavien trotsa Ryssland?

    28.11.2013 Utrikes

    På torsdagen inleddes ett toppmöte i Vilnius där Moldavien, Europas kanske fattigaste land, väntas välja sin framtida partner: EU eller Ryssland.

  • Ehec-smittan i Lojo kanske från grönsaker

    05.11.2013 Västnyland

    Hälsomyndigheterna i Lojo misstänker att det är mat som kommer från stadens centralkök i Bertbacka som ligger bakom ehec-smittan hos fyra barn. Myndigheterna misstänker att smittan har funnits i utländska grönsaker och de undersöks som bäst i laboratoriet.

  • Fräscht att köpa närproducerat

    20.09.2013 Österbotten

    Under fredagen har konsumenter kunnat köpa bland annat kött, grönsaker och mjöl direkt av producenterna på Bondens marknad i Vasa. Marknaden ordnades för andra gången eftersom intresset för att köpa närproducerat är stort bland konsumenterna.

  • Torghandlare slarvar med priser och mått

    10.09.2013 Åboland

    Många torghandlare och direktförsäljare slarvar med prismärkningen av grönsaker, fisk och bär. Det kom fram då myndigheterna inspekterade torghandeln i Egentliga Finland i juli.

  • Närodlat och inhemskt på Borgå torg

    06.09.2013 Östnyland

    Borgå torg är just nu ett ymnighetshorn av inhemska och närproducerade grönsaker, bär och blommor. Se video & bildspel!

  • Kesko bemöter kritiken mot billiga importtomater

    05.09.2013 Österbotten

    Enligt Kesko fanns det inte inhemska tomater att tillgå för förra veckans kampanj, därför tog man till importvara. Från odlarhåll vidhåller man att det är ett försök att pressa ner de inhemska producentpriserna.

  • Priskrig med polska tomater

    02.09.2013 Österbotten

    Polska tomater har börjat dyka upp i butikerna. De säljs för 49 cent kilot, medan inhemska tomater kostar fyrdubbelt mer, runt 2,40 per kilo.

  • Urbana odlingen lever

    10.08.2013 Vega

    Sommaren är kort men i den urbana trädgården är det länge kvar till hösten. Det är en väldigt nöjd Peter Lüttge vi möter då han sitter och njuter vid den vackra urbana trädgården.

  • Sockerärter utan maskar

    07.08.2013 Inrikes

    Många ärtälskare undrar varför dagens ärtskidor är nästan helt maskfria. Man kan köpa en liter ärter och i bara en ärtskida hitta en pytteliten mask. Annat var det förr då man från torgdisken fick ärtskidor som innehöll riktligt med både maskar och larver. Är ärtskidorna giftigare än förr?

  • Veckans inköpslista av Älska sommar-grillmästaren

    28.06.2013 Mat och dryck

    Varenda lördag bjuder Älska sommar in en grillmästare, matlagningsexpert eller sommelier. Först ut är Bruno Köhler, en mästare på grillen.

  • Grönsaker och bär går bra åt på Ekenäs torg

    26.06.2013 Västnyland

    Enligt torgförsäljare Lars Forsstedt ser torgförsäljningssäsongen ganska normal ut i år. Torgförsäljare Guy Ranta säger att sommartorgen går lika bra som förut, men vintertorgen har allt färre kunder.

  • Kunder gillar närproducerad mat

    07.06.2013 Österbotten

    I sommar ordnas två pilotförsök i Österbotten för att få producenter och konsumenter att mötas genom så kallade Reko avtal. Konsumenten betalar sina produkter i förväg för en avtalsperiod och maten hämtas på avtalad plats, färdigt förpackad i kassar en gång i veckan.

  • Österbottniska jordgubbar till midsommar

    03.06.2013 Österbotten

    Den senaste tidens varma väder gör att bär och grönsaker mognar i rasande fart.

  • Allt mer populärt att odla nyttoväxter

    27.05.2013 Österbotten

    Sommaren står inför dörren och allt fler har fått upp ögonen för att odla sin egen mat. Plantskolorna säljer massor av nyttoväxter och Yrkesakademin i Österbotten satsar på närodlat.

  • Evira: Giftiga frön också i Valioprodukt

    23.05.2013 Inrikes

    Också Valio drar tillbaka en vegetarisk blandning - som kan innehålla giftiga frön av spikklubba, meddelar livsmedelssäkerhetsverket Evira. Tidigare i dag meddelade giftinformationscentralen att sammanlagt nio personer insjuknat av S-gruppens fröblandning som innehöll spikklubba.

  • Evira beordrade SOK att spåra kunder

    22.05.2013 Inrikes

    SOK blev beordrade av Evira att spåra de kunder som har köpt grönsaksblandningen Mättande grönsakspanna med hjälp av kvittouppgiter och stamkundskort. Rainbows grönsaksblandning innehöll frön av ogräset Datura, som kan vara giftig.

  • Rainbow drar bort djupfrysta grönsaker

    15.05.2013 Inrikes

    Rainbows djupfrysta grönsaker dras bort från butikshyllorna eftersom de kan vara giftiga.

Sidor