Hoppa till huvudinnehåll

bär

  • Blåbärsblomman ser ut som en lampa

    10.03.2016 Vetamix

    Blomman är mycket frostkänslig.

    Blåbäret blommar i maj-juni och är då ytterst ömtåligt. En enda frostnatt kan leda till att hela blåbärsskörden går förlorad. En av blåbärets huvudpollinerare är den ljusa jordhumlan.

  • Ekorrbäret är giftigt

    10.03.2016 Vetamix

    Bären är grönaktiga, men blir senare röda.

    Man känner igen det lilla ekorrbäret på de breda hjärtlika bladen, två blad per stjälk. Den vita blomklasen utvecklas sent på våren, i maj-juni.

  • Stor efterfrågan på tranbär

    06.10.2015 Åboland

    Det flesta bär ruttnar bort då ingen plockar dem.

    Det går att tjäna en rejäl hacka på skogspromenaderna som görs så här års. Det finns nämligen en hel del tranbär i skogarna som ingen plockar.

  • Förslag 152: Utveckla den finska bärindustrin

    05.09.2015 Fart på Finland

    Utveckla den finska bärindustrin

    Gransskottssirap, björksav samt bär och frukt borde göras till färdiga produkter på finsk mark.

  • Det röda guldet mognar i skogen

    01.09.2015 Österbotten

    Lingon för 10 miljoner exporteras årligen från Finland.

    Ännu är lingonen inte riktigt mogna men vill du koka gelé så är det dags att göra det nu. Förut var det kutym att barnen tog med sig några liter lingon till skolan, men den traditionen har försvunnit på många håll.

  • Akta dej för tungmetaller i bär och svamp

    11.08.2015 Östnyland

    Se upp med var du plockar bär och svamp

    Se upp med var du plockar bär och svamp råder hälsoinspektör Maarit Lönnroth vid hälsoskyddet i Borgå.

  • Finska blåbär säljs främst i Asien

    04.08.2015 Inrikes

    I butikerna hittas mest blåbär från Ryssland eller Sverige.

    Vilda blåbär från de finska skogarna säljs ofta till Kina, Japan och Sydkorea. Där används de i diverse kosttillskott. I Finland säljer butikerna mest odlade blåbär som importerats utifrån.

  • Bären mognar långsamt - hyfsad skörd att vänta

    17.07.2015 Österbotten

    Gott med blåbär också.

    Visst finns det inhemska jordgubbar till försäljning. Däremot är skördarna hittills småskaliga. Nästa vecka väntas stora mängder mogna, men det är utländska plockare i jordgubbslanden.

  • Jordgubbarna är här

    10.07.2015 Östnyland

    Det är dags att fylla frysen med de röda läckerheterna.

    Jordgubbssäsongen står för dörren i Östnyland. På många gårdar kommer de första skördarna att göras under helgen och skyltar om självplock och direktförsäljning har dykt upp längs vägarna.

  • Jordgubbsskörden ser lovande ut

    06.07.2015 Östnyland

    Mängdmässigt ser den ut att bli normal i Östnyland.

    Den inhemska jordgubbsskörden har blivit mogen senare i år på grund av den kalla våren. Mängdmässigt ser den ändå ut att bli normal i Östnyland.

  • Borgåborna vallfärdade till stranden i värmen

    03.07.2015 Östnyland

    Fredagen blev sommarens varmaste dag hittills.

    Fredagen blev sommarens varmaste dag hittills i Östnyland. Under fredagseftermiddagen låg temperaturen på 30 grader i Borgå.

  • Bär i smoothie kan ge hepatit

    01.07.2015 Inrikes

    Caféer misstänks ha spritt hepatit.

    Som bäst pågår en epidemi av hepatit A i Finland. Vid livsmedelssäkerhetsverket Evira misstänker man att epidemin har fått sin början från caféer som serverat smittade utländska bär.

  • Jordgubbsskörden försenad i hela landet

    18.06.2015 Inrikes

    Nypotatisen är däremot redan billig.

    Den kalla och regniga försommaren har försenat jordgubbskörden i hela landet. Yle har jämfört literpriset på inhemska jordgubbar på olika håll i landet.

  • Margot lär folk äta nya bär och grönsaker

    27.04.2015 Åboland

    Odlingarna kommer igång nu

    Margot Wikström på Tackork gård i Nagu odlar rätt unika grödor och via henne har många hittat nya läckerheter.

  • I Norden har vi många superfrukter - de är bara väldigt små och kallas bär

    01.03.2015 Trädgård

    Nordiska bär står sig bra i jämförelse med exotiska frukter.

    Våra nordiska bär står sig bra i jämförelse med exotiska frukter och innehåller ofta mycket mer C-vitamin och antioxidanter än de mer långväga gästerna i fruktskålen.

  • Trädgården på Strömsö hyllar de nordiska bären

    27.02.2015 Trädgård

    Några nävar bär varje dag och du mår så mycket bättre.

    Nyttigare mat än våra bär är svårt att hitta. Vill du inte gå ut i skogen och plocka bär kan du plantera några buskar i din egen trädgård.

  • Odla bär på liten yta - i tunnor, krukor och andra kärl

    27.02.2015 Trädgård

    Nordiska bär är lättodlade och sprängfyllda med vitaminer.

    Vi har en ovärderlig skatt i våra bär, både odlade och vilda. De är formligen sprängfyllda med nyttiga vitaminer och antioxidanter, de är lättodlade och anpassade för vårt klimat. Alla kan odla bär!

  • Att odla bär i trädgården passar också nybörjaren

    27.02.2015 Trädgård

    Bär är lättodlade också för nybörjare.

    I halverade oljefat planterade vi allt från lättodlade åkerbär och jordgubbar till de, i trädgårdssammanhang, kanske lite mer otippade bären hjortron och tranbär.

  • Bärplockare får fortfarande inte minimilön

    18.12.2014 Inrikes

    Rättigheterna för de 4 000 bärplockare som årligen kommer till Finland förtydligas tack vare en ny avsiktsförklaring. Men bärplockarna kommer fortfarande inte att ses som anställda och har inte rätt till minimilön.

  • Gör godis och efterrätt av bär - här är recepten för vattlingon och fruktläder

    23.09.2014 Trädgård

    Ta vara på bären utan socker och med vitaminerna i behåll.

    Vi tog vara på höstens bär med gammeldags och alternativa metoder som bevarar vitaminerna och dessutom är helt sockerfria. Resultatet blev lingon på farfars vis och fruktläder.

Sidor