Hoppa till huvudinnehåll

griskött

  • Fredagssnackarna: Det är bra att äta lyckliga djur

    02.10.2015 Västnyland

    Raseborgsgrisarna söta, men de blir stora.

    Det är inte svårt att äta kött från djur som man sett i ögonen, säger fredagssnackarna Dan Idman och Ulrica Isaksson. Idman tror att folk i dag inte förstår var maten kommer från.

  • Köttallergi av fästingbett allt vanligare

    05.07.2015 X3M

    Dina nässelutslag kan vara tecken på köttallergi.

    Antalet köttallergiker stiger hela tiden. De flesta som är allergiska har blivit det efter fästingbett. Dina nässelutslag kan vara tecken på att du är allergisk.

  • SVT: Allt fler köttallergiker upptäcks

    21.06.2015 Utrikes

    Köttallergin är svår att diagnostisera.

    Antalet diagnostiserade köttallergier har ökat tiofaldigt i Sverige under de senaste åren, uppger Sveriges television. Forskarna misstänker att köttallergierna beror på fästingbett.

  • HK-scan säger upp i Mellilä

    26.01.2015 Åboland

    Bolaget HK Scan säger upp en del av sin personal på slakteriet i Mellilä i Loimaa. Totalt kommer 23 personer att sägas upp.

  • Glada grisar blir smaskig skinka

    18.12.2014 Åboland

    Ekologiska julskinkor blir populärare trots att de är dyrare och alla inte är övertygade av smaken. Tony Kajander har Finlands sannolikt friaste grisgård och föder upp det han kallar lyckliga grisar. Och barnen gillar bekanta djur på matbordet.

  • Glaserad grissida på tortillabröd med sommarsalsa och basilika-aioli

    05.07.2014 Strömsö

    Kocken Andreas Sandéns egna favorit.

    Andreas Sandén är kock, sommelier och lärare i Vasa och idag delar han med sig av en egen grillfavorit.

  • Fästingbett kan ge köttallergi

    26.09.2013 Utrikes

    Fästingar överför kolhydrat som ger antikroppar mot kött.

    Svenska forskare har hittat ett samband mellan fästingbett och köttallergi. Antalet köttallergiker har ökat i Sverige under de senaste åren.

  • Korvens historia

    09.10.2012 Mat och dryck

    "Ordet korv är fornnordiskt och betyder böjd och stump."

    Korv avser vanligen en livsmedelsprodukt som innehåller kött (t ex gris, lamm) och som tillverkas i avlång form. Ordet korv är fornnordiskt och betyder böjd och stump. Ordet har betecknat korv i svenskan sedan medeltiden, men är sedan 1700-talet även en maträtt på hackade inälvor och gryn

Sidor