Hoppa till huvudinnehåll

smör

  • Grönt på grillen är hett i sommar – här hittar du alla recept från Strömsös trädgårdskväll

    13.06.2019 Recept

    Testa vegetarisk caesarsallad eller rabarberpannkaka.

    Grillen är underutnyttjad då det kommer till grönsaker. Många grönsaker får nämligen helt ny smak och karaktär av lite rökton, säger strömsökocken Anders Samuelsson.

  • Överraska med en laxwrap på picknicken - den är lika god varm som kall

    14.02.2019 Mat och dryck

    Det är såsen som gör det, säger Paul.

    Potatis, äpple, lax och pepparrot passar fint ihop, men det är nog den magiska såsen, det brynta smöret, som är roten till det goda, enligt Paul.

  • Smör eller margarin? Fördomar och vanor styr fettätandet

    14.12.2017 Inrikes

    Stora geografiska skillnader i matvanor.

    Näringsterapeuter hör ofta om föreställningar om att smör är en traditionell naturprodukt och margarin innehåller en mängd tillsatsämnen. Men hur är det?

  • Binnikemasken kan kräla in med din sushi

    15.07.2016 Åboland

    Snyltade förr i sig tonvis med smör.

    Den ökande konsumtionen av rå fisk ökar risken för binnikemaskar. Parasitforskare uppmärksammar sambandet.

  • Kvinnor vill också försvara sitt land

    17.10.2014 Västnyland

    Fredagssnacket handlade i dag (17.10) om försvarsmakten som lockar kvinnor, om grädde och smör och ungdomar i Hangö som inte utbildar sig. Ulrica Isaksson och Melinda Lönnberg hade mycket att prata om.

  • Äldre i Lojo ska äta grädde och smör

    13.10.2014 Västnyland

    I Lojo planerar staden att de äldre ska få grädde och smör i maten. På det sättet hoppas man att kunna minska på användandet av näringstillskott och samtidigt få de äldre att må bättre.

  • Hamstring i Finland efter ryskt importstopp

    22.08.2014 Inrikes

    När det blev klart att Ryssland inför importstopp för vissa finländska livsmedel aktiverade finländarna sig på olika håll i avsikt att rädda den finländska livsmedelsproduktionen. Nu är det dags för nästa skede: hamstringen.

  • Puska glad över nya hälsosiffror

    18.12.2013 Hälsa

    - Rökning bland män är på en historiskt låg nivå och det gläder mig stort, säger överdirektör Pekka Puska vid Institutet för hälsa och välfärd THL. 19 procent av männen röker - jämfört med 60 procent på 1960-talet.

  • Forskare rekommenderar växtfett

    20.09.2013 Inrikes

    Nya forskningsrön vid Östra Finlands universitet bekräftar att smör inte är bra för hälsan. Medelålders män som en längre tid dagligen använde 50 gram smör löper en 65 procent större risk att få en hjärtinfarkt än män som använder lite eller inget smör alls.

  • Andreas Sandéns himmelska biffar

    13.07.2013 Strömsö

    Varenda lördag bjuder vi in en kock eller grillmästare för att ge tips om mat som passar speciellt bra i sommarvärmen. Andreas Sandén bjöd oss på oerhört goda lammfärsbiffar. Här får ni receptet!

  • Veckans inköpslista av Älska sommar-kocken

    12.07.2013 Vega

    Det är snart dags att värma upp grillen! Varenda lördag bjuder Älska sommar in en grillmästare, matlagningsexpert eller sommelier. På lördagen får vi besök av kocken Andreas Sandén.

  • Michael Björklund inspirerar kökspersonal i Korsholm

    23.01.2013 Österbotten

    TV kocken Michael Björklund besökte på onsdagen skolköket i Korsholm för att bidra med lite inspiration. Det var kosthållsföreståndare Lilian Norrgård som redan i somras tyckte kökspersonalen kunde göra sig förtjänta av lite inspiration a la Björklund.

  • Smör allt mer pop

    28.06.2012 Inrikes

    Smörtrenden håller i sig och förstärks till och med. Under årets fyra första månader åt finländarna femton procent mer smör än året innan.

  • Matkorgen 65 procent dyrare på tio år

    10.04.2012 Inrikes

    Priserna på kaffe och rostat bröd har fördubblats på tio år, visar en mätning där Yle jämförde vad en matkorg kostade då euron togs i bruk för drygt tio år sedan och vad konsumenterna betalar för samma matkorg nu.

  • Misslyckade solresor 1968

    16.11.2011 Arkivet

    Hur går det då resan till Spaniens sol blir en besvikelse?

    Resor till sol och värme i novembermörkret är bra för välbefinnandet. Men hur går det då resan till Spaniens sol blir en besvikelse: det utlovade jetplanet är ett propellerplan, simbassängens vatten är iskallt och man serveras margarin i stället för smör på hotellet?

  • Vad bör de unga äta?

    17.09.2010 Arkivet

    Ungdomar i tonåren äter dåligt, slarvigt och fel.

    Ungdomar i tonåren äter dåligt, slarvigt och fel. Här får vi i ett skolprogram från 1985 lära oss vad ungdomar bör äta för att använda sig av kostcirkeln rätt.

  • Fett i din kropp!

    29.09.2009 Arkivet

    På 1970-talet ansågs de mättade fetterna livsfarliga.

    Hälsoupplysning från 70-talet: här varnas för fet mjölk och smör. Det är de mättade fetterna som är livsfarliga. Och varför äter inte finländarna spannmål och grönsaker?

  • Trattkantarellsås över öppen eld

    17.09.2009 Arkivet

    En korg full med trattkantareller man har plockat själv!

    En korg full med trattkantareller man har plockat själv, en stekpanna, en lägereld och smör. Det är allt man behöver för en underbar måltid i skogen.

  • På smörresa till Sverige

    10.06.2008 Arkivet

    Stora busslaster reste för att köpa billigt smör i Sverige.

    Ända in på 1980-talet reste man i stora busslaster från Finland för att köpa billigt smör i Sverige.

  • Att tillreda en surrogatmåltid

    10.04.2008 Arkivet

    Vad kunde en middag bestå av under kriget?

    Vad kunde en middag bestå av under kriget, då man inte fick tag på vanliga födoämnen och allt ransonerades?