Hoppa till huvudinnehåll

konditorier

  • Wi-Box årets företagare i Raseborg

    05.09.2019 Västnyland

    Wi-Box har bageri, restaurang och konditori i Ekenäs.

    Företaget Wi-Box i Ekenäs har ett bageri och en restaurang i Horsbäck och ett konditori i centrum. De fick priset som årets företagare på företagardagen i Raseborg 5.9.

  • Ekbergs renovering väcker ramaskri: "Stöld av gemensam kulturhistoria"

    09.02.2018 Huvudstadsregionen

    VD:n tycker att kritiken är orättvis.

    På onsdagen öppnade Ekbergs konditori igen efter att ha renoverats i en dryg månad. Nu får det anrika bageriet svidande kritik på sociala medier. Kritikerna anser att den moderna inredningen är en kulturhistorisk katastrof.

  • Tårtor utöver det vanliga

    29.09.2016 Yle Fem

    Tobias Hamann-Pedersen inspireras av närmiljön

    Tobias Hamann-Pedersen har via vinst i en baktävling på dansk tv gjort sig känd som en riktig mästarkonditor. Nu har han fått sin egen programserie och ger sig ut i Europa för att låta sig inspireras av lokala recept och traditioner. Program som är mycket mer än bara läckra bakverk.

  • Jubileumstårta mättade många på Konstens Natt

    12.08.2016 Österbotten

    Många ville smaka 25 meters tårtan på Konstens Natt i Vasa.

    Konstens Natt i Vasa fyllde i år 25 år och därför ville kockstuderande Abel Belay göra något speciellt och bakade en 25 meter lång tårta, en meter för varje år. Många ville smaka och nästan hela tårtan gick åt under torsdagskvällen.

  • Kexklassiker blir inhemska igen

    29.04.2016 Inrikes

    Fazer köper varumärkena Domino, Jaffa och Fanipala.

    Fazerkoncernen köper varumärkena Domino, Jaffa och Fanipala och stärker därmed sin position på kexmarknaden.

  • Surdegsbröd blir allt populärare

    27.10.2015 Åboland

    Ung surdegsbagare vågade starta eget

    Michaela Salminen blev färdig bagare och konditor våren 2014 och redan på hösten vågade hon sig på att starta eget.

  • Finlands bästa pub och bageri finns i Åbo

    18.03.2015 Åboland

    MBakery och Uusi Apteekki föll i domarnas smak.

    Åboföretagen MBakery och Uusi Apteekki har valts till årets bageri respektive pub. Företagen är ett bevis på att hårt arbete belönas.

  • Maria Vestergård är årets österbottning

    11.05.2014 Österbotten

    Maria Vestergård på Aroma bageri i Kvevlax har valts till årets österbottning.

  • Från åkern till brödhyllan – ett bröd blir till

    18.10.2012 Arkivet

    Nyfikna kameran tar reda på hur ett bröd blir till.

    Nyfikna kameran i Journalen tar reda på hur ett bröd blir till. Vi får se processen med matbröd, piroger och de vackraste konditoriprodukter.

  • Pepparkakor och pepparkakshus

    16.12.2010 Arkivet

    Att baka pepparkakor hör till julförberedelserna.

    Att baka pepparkakor, pryda kakorna och kanske göra ett pepparkakshus. Doften sprider sig, men man bör akta sig för det heta sockret.