Hoppa till huvudinnehåll

kryddor

  • Gör en värmande kryddskrubb med kanel och kardemumma - den gör huden mjuk och ren

    18.12.2011 Strömsö

    En enkel skrubb med socker, olja och värmande kryddor.

    En intressant sak med julkryddor är att man blir varm av dem. Kryddnejlika, kanel, kardemumma och ingefära innehåller alla eteriska oljor som sätter fart på cirkulationen.

  • Lyxig bouillabaisse med Akademat

    31.10.2011 Arkivet

    Akademat kockar fisksoppa det är omöjligt att stava till.

    Akademaaaaaaaaat! En fisksoppa som det t.om. är omöjligt att stava till skall Dennis och Markus fixa. Det är förstås frågan om bouillabaisse.

  • Pepparkakor och pepparkakshus

    16.12.2010 Arkivet

    Att baka pepparkakor hör till julförberedelserna.

    Att baka pepparkakor, pryda kakorna och kanske göra ett pepparkakshus. Doften sprider sig, men man bör akta sig för det heta sockret.

  • Förmånlig och dryg mat i Akademat

    29.09.2010 Arkivet

    Killarna verkar knappt ha stekt lök i sitt liv.

    Akademat var ett program som försökte koppla ihop Akademiska sångföreningens stela män med en ung skön Martha vid spisen. Här kockar man förmånlig mat för fattiga studenter.

  • Kryddväxter på Överby

    24.08.2010 Arkivet

    Aagot Jung strövar med Tor Lindholm och undersöker kryddor.

    På Överby trädgårds- och lantbruksskola odlar man otaliga örter. Aagot Jung strövar omkring med Tor Lindholm och undersöker krydda för krydda.

  • Helstekt älgfilé med murkelstuvning

    26.10.2009 Arkivet

    Förstör inte ditt älgkött!

    I älgjaktstider kan det vara på sin plats med ett enkelt men läckert recept på älgfilé. Bertel Lindvik kockar.

  • Kryddträdgård - skörda, torka och använda kryddväxter

    10.09.2006 Trädgård

    Har man lyckats bra med sin kryddträdgård kan den när hösten kommer fullkomligt svämma över av härligt aromatiska och doftande kryddväxter.

  • Kryddträdgård - vintertäcka med björkris

    16.10.2005 Trädgård

    Känsliga växter i kryddträdgården kan det vara bra att täcka till vintern. På våren kan vissa växter även behöva skyddas mot solens uttorkande strålar. Traditionellt har man använt granris eller löv.

  • Kryddträdgård - planteringsytan

    02.10.2005 Trädgård

    Så här inleder du ditt arbete med en egen kryddträdgård - med en planteringsruta.

  • Kryddhylla

    30.01.2005 Bygga och bo

    Det här behöver du: MDF-skiva 800x300 mm Tavelfärg Kryddburkar från hobbyaffären om man inte vill använde butiksburkarna. Så här gör du: 1) Såga till en 16mm tjock MDF skiva till måtten 300X800mm.

Sidor