Hoppa till huvudinnehåll
Örtexpert Alexandra De Paoli
Bild: Svenska Yle / Strömsö

Artiklar av Alexandra De Paoli

en kvinna och två flaskor

Alexandras hemgjorda myggspray

Alexandra gör egen myggspray

Skålar med mandel, havre och sojabönor

Växtmjölk i stället för komjölk

Gör din egen mjölk av mandel och havre.

teburkar och teglas

Alexandras kryddteer piggar upp och lugnar ner

Det är lätt att blanda egna teer av kryddor.

En kvinna som dricker en varm dryck med gurkmeja och mjölk.

Guldmjölk med gurkmeja

En antiinflammatorisk dryck med gamla anor.

små porslinsskålar med kryddor

Gurkmeja - en gyllene läkerot

Gurkmeja är både ett gult färgämne och en medicinalväxt.

Värmande kryddte och rosmarinolja

Håll dig varm med örter

Fryser du ? Så här håller du dig varm.

Olika superpulver i skålar

Superpulver – växter som näringstillskott

Açai, maqui och carob – vad är det egentligen?

mellanmål med spuperpulver

Energikick med superpulver

Så mixar du ihop ett nyttigt mellanmål.

Hårtvätt

Så får du styr på lockarna

Här är de bästa knepen.

Ringblommor i flaska

Snälla hårprodukter från skafferiet

Dålig hårdag? Slut på schampo? Ingen fara.

Schampoflaskor och ringblommor.

Recept för Alexandras snälla hårprodukter

Plocka ingredienserna ur skafferiet.

En vas med åkerfräken på en sten i en blomrabatt.

Åkerfräken - ogräset som stärker naglar och hår

Använd åkerfräken som skrubb eller i fotbad.

Torkad bark av vide.

Videbarkste

Ta till vara videbarkens värdefulla ämnen

skördade grödor på fat

Alexandras grönsaksguide

Vad våra vanligaste grönsaker innehåller.

Olika grönsaker framlagda inför tillredning av pastasås.

Tomater - guldäpplen från Medelhavet

"Alexandra skriver om det goda med färska grönsaker i maten.

Alexandra De Paoli med ett fat torkade örter

Alexandras näringsguide

Kort om det viktigaste kroppen behöver.

Ett skafferi fullt med inläggningar av säsongens skörd.

Rikedomen i ett fullt skafferi

Alexandra skriver om lyckan att skörda.

Ett bi på en röd solros sett genom ett förstoringsglas.

Honung, bivax och propolis - binas hemgjorda läkemedel

Alexandra De Paoli skriver om honungens läkande kraft.

tre skivor rulltårta

Lite om sötsug

Sockerberoende är svårt men inte omöjligt att ta sig ur.

groddar

Groddarna är nyttigast

En liten trasslig tuss med späda groddar kan pigga upp vilken maträtt som helst. De är vackra att se på, härligt krispiga och smakrika och dessutom den allra nyttigaste formen av en grönsak.

Ett fröknäcke med blomstersmör.

Blomstersmör

Med ätbara blommor kan du pigga upp mycket i din matlagning.

glasburkar med örter i

Örtagården - ett behändigt husapotek

Odla ditt eget apotek i örtagården.

två på påsar av säckväv

Det bittra är inte alltid gott, men väldigt nyttigt.

En kopp bittert te kan lätta på väderspänning.

Rosenrot höjer sexlusten.

Tinktur

Alexandra njuter av örtteet.

Örtte

Jordgubbar i en skål

I Norden har vi många superfrukter – de är bara väldigt små och kallas bär

Nordiska bär står sig bra i jämförelse med exotiska frukter.

en växtpress och ett fat bönor

Lär dig älska bönan och framför allt: lär dig koka bönan rätt

Bönan är ett flexibelt livsmedel som passar till mycket.

Alexandra De Paoli bland grönkål

Kål städar kroppen inifrån

Kålväxterna är riktiga superfoods.

Mjölksyrade grönsaker i glasburkar

Konservera grönsaker på ett enkelt och sockerfritt sätt med mjölksyrning

Mjölksyrning är en gammal konserveringsmetod.

skördade rödbetor

Nyttiga rotsaker - det här får du av våra traditionella grönsaker

Hälsosam och mättande mat i regnbågens alla färger.

Blombukett av blandade trädgårdsblommor

Få rätt pH-balans i kroppen

Balansen påverkas bäst genom medvetna matval.

Nötsmör och en smoothie.

Gör nötsmör av nyttiga nötter – både för invärtes- och utvärtes bruk

Nötter är mättande, proteinrika och energigivande.